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Snapdishの料理写真:自家製麺つゆで《五島手延べうどん》
ちゃべ
自家製麺つゆで 五島手延べうどん
故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...
材料: 混合削り節 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
ちゃべ
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:これがあれば何でもできる🎵万能つゆ(自家製めんつゆ)
あんみっちゃん
これがあれば何でもできる 万能つゆ 自家製めんつゆ
スーパーに入ると素麺の隣に万能つゆが陳列してあるのを見かけますが 結構なお値段す...
材料: 削り節 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:煮豚と煮玉子。
くろーぶやん
煮豚と煮玉子
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