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Snapdishの料理写真:これうま焼豚〜煮込みバージョン
これうま焼豚 煮込みバージョン
ラーメン用に豚バラ肉で焼豚作りました 作り置きにもおすすめの一品   もう多くの...
材料: 豚バラブロック肉 生姜 にんにく 青ネギ 水 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:二度揚げいらずの唐揚げ♪カラッと、カリッと!
二度揚げいらずの唐揚げ カラッと カリッと
今夜 3品め みんな大好きな鳥の唐揚げです こちらは 鶏肉に酒とヤマサ減塩醤油で...
材料: 鶏肉 酒 ヤマサ 鮮度の一滴 減塩醤油 生姜 ニンニク 米粉...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の味噌漬け焼
鶏モモ肉の味噌漬け焼
味噌に漬け込んで 蓋付きのグリラー で焼いたら 焦げずに柔らかく焼けました グリ...
材料: 鶏モモ肉2枚 みりん  酒 砂糖 味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:鳥ももオーブン焼き
鳥ももオーブン焼き
油を使わずにオーブンで焼くのでちょっとはカロリーが少なくなるかな
材料: 鶏もも じゃがいも 醤油 酒 みりん 砂糖 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:『焼き鮭の柚子まみれ✨』
焼き鮭の柚子まみれ
以前よく作っていた 簡単メニュー 焼き鮭をユズ入りのお出汁に漬け込むだけ 久々に...
材料: 生鮭 塩気のないもの 柚子 小さいもの 漬けだれの分量 酒 ...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロ切り落としの漬け丼
キハダマグロ切り落としの漬け丼
漬けは 前日に頑張っておけば 次の日楽できて なお美味しいご飯にありつける素晴ら...
材料: みりん 酒 鎌田のだし醤油 フンドーキンのあまくておいしい醤...
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Snapdishの料理写真:さてさて焼きますか!
さてさて焼きますか
野菜と一緒にグリルします
材料: 豚肩ロース 蜂蜜 にんにくすりおろし ロブション醤油 ローズ...
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Snapdishの料理写真:マグロづけ丼🐟
マグロづけ丼
お魚市場で切り落としを安く手に入れたので 今夜はマグロのづけ丼 マグロのづけ丼 ...
材料: 鮪の刺身 大葉 刻み海苔 炒り胡麻 づけ丼のタレ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:玉露園さんのから〜いしょうが湯で鶏肉の治部煮(*˘ᗜ˘*)鶏肉は甘酒に漬けておいてふんわり💕煮汁はトロトロ💕めっちゃ美味しいよ😋
AX
玉露園さんのから いしょうが湯で鶏肉の治部煮 鶏肉は甘酒...
しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
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Snapdishの料理写真:やわらか鶏胸肉の南蛮漬け
やわらか鶏胸肉の南蛮漬け
新玉ねぎ さっぱり 野菜たっぷり レモン香る 揚げない ヘルシー 和食
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 人参 南蛮タレ 酢 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:いかの丸焼き
いかの丸焼き
レモン汁をかけたり やマヨネーズをつけたり お好みでいただきました 柔らかくて美...
材料: いか 刺身用甘醤油 酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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