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Snapdishの料理写真:春野菜入り豚の角煮♪簡単手抜きversion♡
春野菜入り豚の角煮 簡単手抜きversion
昨日の夜に仕込んでおいた豚バラ いつもは全面焼いてから圧力鍋で煮て そこからまた...
材料: 豚バラブロック タケノコ 蕪 ゆで卵 小松菜
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ♥ガーリックスイチリマヨビームでこってりウマウマ❤
鶏の唐揚げ ガーリックスイチリマヨビームでこってりウマウ...
先日作ったゴリ押しメニューです と言っても うちの長男が ナニコレ 艸 うんま ...
材料: にんにくチューブ 玉ねぎみじん切り みりん はちみつ シャン...
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Snapdishの料理写真:北海道SPL!鮭といくらの親子丼♡ユッキーちゃんハピバ♪
北海道SPL 鮭といくらの親子丼 ユッキーちゃんハピバ
ユッキーちゃーーん Happy Birthday おめでとう 祝 おめでとう い...
材料: 焼き鮭生姜醤油漬け 酒 みりん お好みで砂糖 創味つゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
モニターでいただいた紹興料理酒で しょうが焼き コクが出て一味ちがいます 簡単料...
材料: 醤油 みりん 紹興料理酒 しょうがすりおろし ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:感謝☆むね肉の竜田揚げカレー風味
感謝 むね肉の竜田揚げカレー風味
思うところがあって 色々悩みましたが この先こちらを続けていくのが難しくなってき...
材料: むね肉 塩麹 酒 カレー粉 しょうゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鰆の味噌漬け
鰆の味噌漬け
半額になっていた 鰆 を味噌漬けに 鰆 味噌 みりん 料理酒
材料: 鰆 味噌 白みそなど 好みの物 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:「おいでよ!甘酒部!」米糀甘酒を使って味染み染み蒸し鶏✧︎✧︎✧︎
おいでよ 甘酒部 米糀甘酒を使って味染み染み蒸し鶏
こんばんは お酒のおつまみに 糀甘酒と焼肉のタレで 蒸し鶏を作りました ジップロ...
材料: 鶏もも肉 焼肉のタレ 糀甘酒 青ネギ 和からし
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Snapdishの料理写真:鮭ハラスの南蛮漬け🐟
鮭ハラスの南蛮漬け
鮭のハラスを特売でみつけたので
材料: 鮭ハラス 片栗粉 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 青ねぎ 醤...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根の甘酒煮込み♪
ぶり大根の甘酒煮込み
ぶりを糀に漬ける感覚で 甘酒に漬けて 大根と煮込みました ぶりが優しい甘さと柔ら...
材料: ぶり 甘酒 めんつゆ 大根 日本酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
昨夜 唐揚げを作るついでに仕込んでおいたチャーシュー ちょっとした酒のつまみにピ...
材料: 鳥モモ肉 下味 塩コショウ 調味液 酒 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」切り身魚のもろみそ和え
すぐに使える シェフの裏ワザ 切り身魚のもろみそ和え
残った刺身をもろみそに漬け込み 酒の肴に変身 魚は漬け込む日数によって味わいも変...
材料: 食べやすい大きさに切った刺身 鯛 平目などの白身魚 漬床 も...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーン(タイ風グリルドチキン)
ガイヤーン タイ風グリルドチキン
スイートチリソースで頂きました ナムチムというソースを作っても 美味しいです
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース にんにく はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で塩麹カオマンガイ!
炊飯器で塩麹カオマンガイ
タイ料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 塩麹漬けに一晩漬けた鶏もも肉がしっとりジュー...
材料: 鶏もも肉 塩麹 米 酒 生姜スライス ニンニク ねぎの青いと...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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