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Snapdishの料理写真:お酒のアテは…
鯛のお造りと、手羽元のガーリック焼き、厚揚げの炙りで…
いやぁ〜熱燗が美味しい…
ってコトで魚屋さんに行ってきたぁ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは 鯛のお造りと 手羽元のガーリック焼き 厚揚...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、海老三昧っ!
小さい車海老のお造りと、塩焼き、手羽先のクレソ焼き、ドンコの炙りなり!
海老は殻ごとバリバリ、お造りはプリプリってより、プチプチですよ!
(=^ェ^=)
お酒のアテは 海老三昧っ 小さい車海老のお造りと 塩焼き...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは…
モンゴイカのお造り、手羽先の七味焼き、厚揚げと長芋の炙り、メザシなり!
日曜日は休みになったけど、祭日をどうするか決めて無かったら、お客さんが来ることになっちた…
(=^ェ^=)
お酒のアテは モンゴイカのお造り 手羽先の七味焼き 厚揚...
 
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Snapdishの料理写真:友来たる…
お酒のアテは鱈の子の炙り、ドンコのチーズ焼き、板わさ、鯛のお造りなり!
鱈の子は友のリクエストで焼いてみたけど塩気がないので少し塩をしてから焼いた方が良かったかなぁ〜
(=^ェ^=)
友来たる お酒のアテは鱈の子の炙り ドンコのチーズ焼き ...
 
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Snapdishの料理写真:造り盛合せ
鮪中トロ、ヒラマサ、鰤、河豚炙り
造り盛合せ 鮪中トロ ヒラマサ 鰤 河豚炙り
 
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Snapdishの料理写真:鱧の炙りと、鯛の骨せんべいなり!
河豚…食べたかったけど、お造りが大量だったから鍋まではムリかなぁ〜って、泣く泣く…
ま、明日が本番だし…
(=^ェ^=)
鱧の炙りと 鯛の骨せんべいなり 河豚 食べたかったけど ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、タコブツ、マグロのお造り、手羽先の炙りなり!
手羽先…
ちょっと焦げちゃったダヨ!
悲しい…(T ^ T)
でも、この苦味もお酒が進むのぢゃっ!
ホントか?
お酒のアテは タコブツ マグロのお造り 手羽先の炙りなり...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、あん肝、厚揚げの炙り、スズキのお造りなり!
そう言えば、スズキをお造りで買うのは初めてかも?
いつもは一尾買いでお造りにしてたからなぁ〜
やっぱり大物のお造りは美味しいねぇ〜
お酒のアテは あん肝 厚揚げの炙り スズキのお造りなり ...
 
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Snapdishの料理写真:淡路針烏賊、淡路穴子炙り造り、明石メイタカレイ、紀州ケンケンカツヲの造り盛り合わせ(*^-^)
淡路針烏賊 淡路穴子炙り造り 明石メイタカレイ 紀州ケン...
 
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Snapdishの料理写真:お造り 横輪、鯛、スズキ、炙り鱧、炙り伝助穴子、しめ鯖、スギ
お造り 横輪 鯛 スズキ 炙り鱧 炙り伝助穴子 しめ鯖 ...
 
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Snapdishの料理写真:ん〜〜〜
友が来るから…と、言うので待ってたら12時過ぎてから来れないって!
今日も鱧はオアズケで簡単に…
サザエのお造りと厚揚げの炙りなり!
(=^ェ^=)
ん 友が来るから と 言うので待ってたら 時過ぎてから来...
 
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Snapdishの料理写真:まずは焼き物、サザエのつぼ焼き、手羽先のハーブ焼き、エリンギとドンコの炙りなり!
サザエは今日は焼いちゃったぁ〜
お造りにしようと思ってたんだけど、添え物が無くて断念…
(=^ェ^=)
まずは焼き物 サザエのつぼ焼き 手羽先のハーブ焼き エリ...
 
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Snapdishの料理写真:さぁ〜週末の飲兵衛モードスタートっ!
鱧のアラと砂肝の唐揚げ、万願寺とアスパラの炙り、モンゴイカのお造りと下足なり!
キクマサロックで…
(=^ェ^=)
さぁ 週末の飲兵衛モードスタートっ 鱧のアラと砂肝の唐揚...
 
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Snapdishの料理写真:桜フグ(握り、糸造り、白麹炙り)
桜フグ 握り 糸造り 白麹炙り
 
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