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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理
[酒の肴]
出汁巻き卵と自家製紅生姜
(自作出汁/無化調/無添加)
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和食 卵料理 出汁巻き 紅生姜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き 
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製 無化調/無添加

[主菜&〆]←予定
支那式 
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの


毎日でも食べたい生魚。
前世はきっと、
わたしゃ海辺で徘徊してたタヌキ
🤣
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和食 魚料理 鰹 お造り お刺身 鰹 大葉 大場久美子 にんにく 大蒜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ザ・酒の肴
[先付]
めかぶ

[肴]
①鮪ユッケの大盛り🤣
卵破れた😹

②穴子の白焼物
粗塩と山葵添え

③蛸の頭の刺身(少量)
山葵醤油で

④梅雨蛸のタコフェ
狸特製チョジャン

[汁物]
鶏と青唐辛子とモヤシのスープ
※激辛。
ほろ苦い、昔の彼女のオリジナルレシピ😹

[〆]
揖保の糸の素麺。
タレは天然出汁の狸特製です。
※無化学調味料/無添加
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