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レンコンと鶏むね肉の甘酢炒めを作ったよ レンコンはカットして酢水に 鶏むね肉はカ...
材料: 鶏むね肉 レンコン 片栗粉 醤油 酒 砂糖 酢 みりん サラ...
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久しぶりにラウンドパンを焼いたよ はみ出るか うまくいかないかいちかバチだったけ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト クルミ 牛乳 卵
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パンブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ ちょっと寒くなったから 粉を混ぜて ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 液体 イースト 水 ピザ用チーズ
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細切りにした大根に塩をまぶしてしばらく置いたら 絞って 薄切りの竹輪と千切りの大...
材料: 大根 塩 ちくわ 大葉 ピザ用チーズ 片栗粉 鶏ガラスープ ...
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仕込み水はビールを使ってミックスナッツの山食パンを焼いたよ ビールはちょっと期限...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 ビール イースト スキムミルク ミ...
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朝日が似合うシリーズ オーバーナイト発酵した全粒粉入りの生地にクルミをたっぷり混...
材料: 全粒粉 強力粉 塩麹 砂糖 イースト 水 クルミ ピザ用チー...
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レンコンとブロッコリーのチーズ焼きを作ったの ブロッコリーはチンかゆでる レンコ...
材料: レンコン 酢水 片栗粉 ブロッコリー ピザチーズ 塩コショウ
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じゃがいものガレットで秋鮭とエビを包んで焼いてみたの どこかで見たようなのを我流...
材料: じゃがいも 片栗粉 エビ 秋鮭 酒 塩コショウ 米油
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鶏むね肉と白ネギの甘ピリ辛炒めを 作ったの ただの思いつきで白ネギを二本ほど 入...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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