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Snapdishの料理写真:日曜日  深夜の🌃🍴(^^;;💦 エツの南蛮漬け❤
日曜日 深夜の エツの南蛮漬け
昨夜は屋台ではなく 友達と jazzカフェへ ちょっとお洒落なとこ 店内が夏使用...
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Snapdishの料理写真:友達と高山旅行☆
友達と高山旅行
高山市に前に住んでいた友人の案内で 一泊二日の旅行 夕食には魚介の美味しいオスス...
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Snapdishの料理写真:夕メシ 230113
夕メシ 230113
限定 烏賊と煮干しのまぜそば 燻製味玉 桜姫鶏もも肉吊るし焼き
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Snapdishの料理写真:アケビの肉挟み 冬瓜のスープ 青梗菜のあんかけおひたし 鶏胸肉の茶巾焼きとネギ巾着 豚の角煮 烏賊と里芋の煮物 カツオのたたきなど
アケビの肉挟み 冬瓜のスープ 青梗菜のあんかけおひたし ...
山形の郷土料理のアケビの肉挟みを作りました エグ味と渋味があり慣れないこら徹底し...
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Snapdishの料理写真:スルメ烏賊の生姜焼き
スルメ烏賊の生姜焼き
肝を絡めた生生姜醤油で 魚料理
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Snapdishの料理写真:烏賊焼き🦑
烏賊焼き
蓬莱泉に軍配
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Snapdishの料理写真:烏賊バター醤油焼き。
烏賊バター醤油焼き
イカ めっちゃ柔らかい
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Snapdishの料理写真:烏賊ワタぽんぽん焼き
烏賊ワタぽんぽん焼き
魚料理 焼く 炒め物 おつまみ
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Snapdishの料理写真:入院食★晩御飯
入院食 晩御飯
白魚の黄金焼き 雲竜餡仕立て 豚肉の照り焼き 烏賊の柚子酢漬け 揚げ茄子と芹のお...
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Snapdishの料理写真:有るネタでちらし丼ですね❗️
有るネタでちらし丼ですね
中トロと海老はパナメイ 烏賊 蛸 生帆立 鉢鮪 玉子焼きなど入れてみました
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Snapdishの料理写真:昼膳 ①  (平日20食限定)
昼膳 平日 食限定
刺身 鮪 烏賊 鱒の塩麹焼き 他
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Snapdishの料理写真:ワンプレートdinner❤︎
ワンプレートdinner
鶏味噌焼き マグロステーキ 春雨サラダ 烏賊の松前漬け 市販 イカナゴの釘煮
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Snapdishの料理写真:前菜
前菜
牛肉昆布巻 新丸十旨煮 烏賊の黄身焼き 山桃 ほたる烏賊沖漬け 鯛の子煮凝り
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Snapdishの料理写真:スルメ烏賊ワタの土手焼き
スルメ烏賊ワタの土手焼き
今週末は市場が連休だった為に難しい仕入れでしたが 品物も無くなり何とかやり繰り出...
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