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Snapdishの料理写真:茄子のこってり煮🍆
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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Snapdishの料理写真:やみつき大葉茄子
やみつき大葉茄子
ナスラーにはたまらない季節がきました お隣さんから 家庭菜園のお茄子をいただいた...
材料: 茄子 大葉 酒 みりん しょうゆ めんつゆ 砂糖 豆板醤 に...
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Snapdishの料理写真:白茄子のつぶみそマヨ焼き
白茄子のつぶみそマヨ焼き
マヨネーズにつぶみそを混ぜて 青の口づけ 追記 青のくちどけ が正しい わたしゃ...
材料: 白茄子 マヨネーズ つぶみそ ソース
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Snapdishの料理写真:なすと挽肉のラザニア
なすと挽肉のラザニア
こないだの夕飯 生地を重ねすぎた 4 5人前くらい出来たんじゃ てなくらいボリュ...
材料: ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:水無しで豚生姜なすびの煮物、、、名前そのまんまf(^ー^;
水無しで豚生姜なすびの煮物 名前そのまんまf ー
我が家の夏の定番 しょっちゅう作る煮物料理です 特に出汁は使いませんが 豚の旨味...
材料: 茄子 豚小間 豚バラ 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖 甘め好みの...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子の香味胡麻酢ダレダレ
焼き茄子の香味胡麻酢ダレダレ
茄子って 煮ても焼いても揚げても和洋中オールマイティだし凄い野菜だな 最近香味ダ...
材料: 茄子 醤油 酢 すりごま しょうがすりおろし 長ネギみじん ...
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Snapdishの料理写真:なずなのお焼き(母作)
なずなのお焼き 母作
先月の法事は 大雪のため墓参りできず このお彼岸はその分も含めた帰省 母がお焼き...
材料: 中力粉 砂糖 ベーキングパウダー 重曹 酢 水 牛乳 豆乳な...
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:チキンの梅ぇソース照り焼き!ネギ焼き添え
チキンの梅ぇソース照り焼き ネギ焼き添え
梅肉ソースが 美味しくて 酸味と濃くがあってお肉も やわかくなりました 美味しく...
材料: 鶏ももでも 胸でも エリンギ ネギ タレ 梅肉 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨幸せを呼び込むかしら? 四つ葉のクローバーの お抹茶あんぱん꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
今日のおやつ 幸せを呼び込むかしら 四つ葉のクローバーの...
今日のおやつは お抹茶あんぱん 四つ葉のクローバーに 見えるかな 先日 生八つ橋...
材料: 12個分 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 バター 牛乳 お抹茶...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー♥️揚げない天丼
ヘルシー 揚げない天丼
ランチです 突然天丼が食べたいと言い出す家族 この暑いのに 天ぷら揚げる時間も気...
材料: 海老 ロールいか 茄子 玉ねぎ 獅子唐 揚げ玉 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと新玉の生姜焼き
豚バラと新玉の生姜焼き
多めに作っておいて 翌日茄子などを加えて味付けし直したものをパスタなどにしても美...
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 新玉ねぎ すりおろし生姜 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと帆立のオイスター炒め
豚バラと帆立のオイスター炒め
はい こんばんはーーー 火曜日 さんさんと照りつける 太陽の下で遠距離への営業し...
材料: 豚バラ肉 帆立 ピーマン 人参 茄子 酒 豆板醤 塩胡椒 醤...
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Snapdishの料理写真:長茄子とズッキーニのトマトそうめん 豚肉レンコンも入っています
長茄子とズッキーニのトマトそうめん 豚肉レンコンも入って...
今年はお盆に日替わりで子供たが帰って来ます 昨日は娘夫婦 今日は次男夫婦 明後日...
材料: そうめん 完熟トマト ソース用 大きめ コンソメ 甘こうじ ...
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