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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
贅沢サイズの大きな角煮 やわらかいので箸でスっと切れます ご飯にもお酒のお供にも...
材料: 豚バラブロック肉 しょうが 叩いて潰す 長ねぎの青い部分 か...
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Snapdishの料理写真:焼酎の塩たんかんソーダ割り
焼酎の塩たんかんソーダ割り
やってしまいました 呑兵衛レシピ そのままでも美味しい青切り塩たんかん やっぱり...
材料: 焼酎 青切り塩たんかん ソーダ
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Snapdishの料理写真:中華風スペアリブ
May
中華風スペアリブ
無性にスペアリブを食べたくなり 中華風にしました 漬け込んで焼くだけ 夫はこれに...
材料: スペアリブ 紹興酒 なければ酒 はちみつ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:初物トウモロコシ、ほうれん草の和え物(けんたろう監修レシピ集)
初物トウモロコシ ほうれん草の和え物 けんたろう監修レシ...
今夜は 国産麦焼酎 紅乙女酒造 桜明日香 silver top で一杯 洒落たボ...
材料: 茹でほうれん草 干し桜えび 炒めたじゃこ 炒りゴマ 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:ルッコラとパクチーの生ハム巻き
ルッコラとパクチーの生ハム巻き
最近焼酎よりもワインを飲むので それに合いそうなお手軽おつまみを ワインに合うお...
材料: ルッコラ パクチー 生ハム オリーブオイル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:青梅のコンポート
青梅のコンポート
青梅のコンポートを初めて作りました 杏は失敗したので 慎重に灰汁抜きしました 少...
材料: 青梅 きび砂糖 焼酎
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Snapdishの料理写真:昆布つゆで辛いアスパラ肉巻き
昆布つゆで辛いアスパラ肉巻き
アスパラに豚バラ肉 美味しいですよね じゅつと焼いた肉に昆布つゆの旨味 真っ赤な...
材料: アスパラ 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 オリーブオイル 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:タラのフリットマーマレードソース
タラのフリットマーマレードソース
一口大に切ったタラをフリットして マーマレードジャムで作ったソースに絡めました ...
材料: タラ 小麦粉 米粉 ベーキングパウダー マーマレードジャム ...
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Snapdishの料理写真:ササミマヨ〜( ◞´•௰•`)◞ ✨
ササミマヨ
定番の海老マヨをササミで作ってみた 笑 しっとりササミがGOOD 3 b マヨソ...
材料: ササミ 卵 塩コショウ ごま油 片栗粉 マヨネーズ ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:海老チリなど〜〜🍤
海老チリなど
今日の午前中 ラジオで聞いた美味しい海老チリの作り方 しっかり揉み洗いすると 確...
材料: 海老 白ネギ
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Snapdishの料理写真:海苔のりブリー
海苔のりブリー
ノリノリブリー またやってしまった 気を取り直して モニターでいただいた ル ル...
材料: ブリーチーズ 海苔 刻みわさび 醤油
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Snapdishの料理写真:梅味噌
梅味噌
これ 美味しい 一昨年 らぴすらずりチャン のおすすめで作ってみたら あまりにも...
材料: 梅 味噌
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Snapdishの料理写真:手羽元の味噌煮込み
手羽元の味噌煮込み
すっごい久しぶりのアップです ちょっと美味しかったので 自分のレシピ保存の為にア...
材料: にんにく しょうが 味噌 大根の煮汁
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Snapdishの料理写真:刺身こんにゃくのカナッペ
刺身こんにゃくのカナッペ
台風が近づいてきたので 今日はお家でのんびりメニュー開発してます ヘルシーなお酒...
材料: 刺身こんにゃく 奈良漬け クルミ トマト バジルオイル漬け ...
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