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Snapdishの料理写真:〜黄金比のタレで作る。豚肉のしょうが焼き〜
黄金比のタレで作る 豚肉のしょうが焼き
お料理に興味を持ち始めたころ手に入れた 和食の基本 黄金比のレシピ 最近は目分量...
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Snapdishの料理写真:今日のJK弁当★
今日のJK弁当
照り焼きチキン エビ寄せフライ 冷食 たけのこ土佐煮 バター醤油コーン ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:☆ブリ照り焼き
☆ハッチク竹輪の炒め煮
☆煮浸し
☆めかぶ
☆おにぎり🍙
ブリ照り焼き ハッチク竹輪の炒め煮 煮浸し めかぶ おに...
ぶりを焼いて 砂糖 醤油 酒で照り焼きにしました ハッチクと竹輪をごま油で炒めて...
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Snapdishの料理写真:『クエのテールスープ』✨✨✨クエの尾っぽのスープだよ。😉
クエのテールスープ クエの尾っぽのスープだよ
クエの尾っぽ 何かに使えないかと冷凍してた 業務用冷凍庫じゃなく 普通の冷蔵庫の...
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Snapdishの料理写真:軟骨鶏つくねが入った高野豆腐
軟骨鶏つくねが入った高野豆腐
なんか やる気がわかないので 冷食の軟骨鶏つくねをつかって調理 出汁で煮た高野豆...
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Snapdishの料理写真:☆お弁当:16Dec2014
お弁当 16Dec2014
ぶりの照り焼きごはん 土佐甘とうの甘醤油煮 人参のバター煮 かまぼこピカタ風 レ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の照り煮
鶏肉と大根の照り煮
焼いた鶏肉と下茹でした大根を醤油大 みりん大 焼き肉のタレ大 で炒り煮しました ...
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Snapdishの料理写真:鶏照り丼とズッキーニのスープ、ひじきのさっぱり煮!
鶏照り丼とズッキーニのスープ ひじきのさっぱり煮
ひじき煮はいつもの醤油 みりん 酒に 酢を多めに入れてさっぱりと
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
早起きな娘に邪魔されながらも何とか撮った一枚 ちょうちんオバケは娘作 3分付きご...
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Snapdishの料理写真:鶏照り煮牛蒡添え、大根ステーキ、ヒジキとブロッコリー明太マヨ
鶏照り煮牛蒡添え 大根ステーキ ヒジキとブロッコリー明太...
鶏照り煮 胸肉は ちょっとかたくなるね モモ肉だとよかった 鶏胸肉を醤油 酢 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根の照り煮定食
鶏と大根の照り煮定食
ネットで見つけたお芋そのまま炊き込みご飯をやってみました さつまいもご飯 鶏と大...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き ぶりに塩 胡椒 小麦粉をまぶす 砂糖 醤油 みりん お酒を 1対...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メニュー ブリ照り焼き 巾着玉子 きんぴらごぼう 菜の花おかか和え おはよーござ...
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