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Snapdishの料理写真:豚肉の角煮風と煮玉子
豚肉の角煮風と煮玉子
角煮は美味しくて作りたいのですが うちには圧力鍋がない為 豚薄切り肉を代用で角煮...
材料: 豚薄切り肉 ゆで卵 にんにく 潰す 生姜 薄切り 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:おはよう♪牛すじキノコ豆カレー♪
おはよう 牛すじキノコ豆カレー
朝から カレーを食べて出勤です 夕べ炊飯器で仕込みました 牛すじの下煮も 炊飯器...
材料: 牛すじ 玉ねぎ お好きなキノコ ミックスビーンズ バター 米...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:骨まで軟らか〜さんまのしょうが煮🐟
骨まで軟らか さんまのしょうが煮
今日の夕飯 さんまのしょうが煮 塩にんにくじゃが煮 もずく酢きゅうり ぬか漬け ...
材料: さんま 頭内臓取り除き こんにゃく しょうが千切り 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸でジャージャー麺🎶
揖保乃糸でジャージャー麺
自家製醤油糀をベースに肉味噌を作り きゅうりとレタスとカイワレ乗せて コシの強い...
材料: 揖保乃糸 豚挽肉 にんにく 生姜すりおろし お味噌 自家製醤...
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Snapdishの料理写真:烏骨鶏の玉子🐣のせ!肉そうめん
烏骨鶏の玉子 のせ 肉そうめん
実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...
材料: 素麺 表示通り茹でる 黒毛和牛薄切り 玉葱薄切り 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃがリメイク👌グ〜です😺ゃあ😀
肉じゃがリメイク グ です ゃあ
皆さん おはよう御座います ペンギン村の外気温度 1 5 水道管凍結予防に 水を...
材料: 豚バラ じゃがいも にんじん にんにく 玉ねぎ 調味料 醤油...
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Snapdishの料理写真:タテギdeロールいなり
タテギdeロールいなり
ピリとろの時に作ったロールいなり タテギの旨味が出ていて 美味しかったけれど 見...
材料: 油揚げ タテギ 醤油 みりん 砂糖 チーズ シラス 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:たこ焼きじゃないよ‼︎里芋だよぉ〜♪
たこ焼きじゃないよ 里芋だよぉ
茹でた里芋をバター醤油で味付け これ美味しい 普通の煮っころがしに飽きたら これ...
材料: 里芋 片栗粉 バター 醤油 粉チーズ ブラックペッパー 鰹節...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで干し椎茸の含め煮作りました♪
甘こうじで干し椎茸の含め煮作りました
シンプルに甘こうじと減塩醤油で煮含めただけの一品ですが最高に美味しくできました ...
材料: 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 甘こうじ 減塩醤油
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏肉の味噌煮🎵
里芋と鶏肉の味噌煮
今日は茶色い晩御飯 里芋と鶏肉は最後に白味噌入れてます 鷹の爪入れてピリッとさせ...
材料: 里芋 鶏モモ肉 人参などお好みで 酒 砂糖 醤油 白味噌
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Snapdishの料理写真:梅こんぶ茶で簡単にゅうめん
梅こんぶ茶で簡単にゅうめん
玉露園様よりうめこんぶ茶のモニター当選 初めて使う商品が届きありがとうございます...
材料: 素麺 お湯 梅こんぶ茶 薄口醤油 料理酒 椎茸 えのきだけ ...
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Snapdishの料理写真:❄️鱈と白葱と蓮根の冬のスープ❄️
鱈と白葱と蓮根の冬のスープ
コンソメスープで煮て 自家製塩糀と白ワイン 粗挽き胡椒ガリガリ 最後 隠し味にお...
材料: 鱈 白葱 蓮根 ミニトマト 自家製塩糀 コンソメスープ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:梅酒と梅酒の梅の実で~鰯の煮付け🐟
梅酒と梅酒の梅の実で 鰯の煮付け
新鮮で綺麗な鰯が買えました 煮付けが食べたいという夫 梅酒と梅酒の実 減塩醤油と...
材料: 鰯 減塩醤油 梅酒 梅酒の梅 お砂糖 生姜スライス お水
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