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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼　→フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。（醤油砂糖みりん料理酒） チンゲンサイおひたし　→　チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
みのり
チャーシュー丼　 フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
　
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Snapdishの料理写真:ソーキの醤油煮 安くて衝動買いしてた豚軟骨をようやく調理 コトコト煮込めば軟骨も食べられちゃう、ビールに合うね！
田仲結子
ソーキの醤油煮 安くて衝動買いしてた豚軟骨をようやく調理...
　
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Snapdishの料理写真:フィリピン料理のADOBO(アドボ)は、家庭によっては作り方がまったく違いますが、我が家は醤油と酢と、たっぷりのニンニクと胡椒でお肉を煮込みます。 鶏肉だけではなく角煮用の豚ブロックでも美味しいし、醤油の代わりに塩で味付けしたり、ローリエを入れて煮込んだり、茹で玉子を入れても美味しいです♪ ご飯に煮込み汁を少しかけて食
Kashimanakitchen
フィリピン料理のADOBO アドボ は 家庭によっては作...
　
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』 本日の逸品… 『豚バラの赤ワイン煮』 中途半端に余った赤ワインが数本あったので、豚バラを赤ワインで5時間かけて煮込んでみました♡ 赤ワイン700㎖に水2ℓ…ニンニク、生姜、人参、玉ねぎ、セロリで肉が柔らかくなるまで煮込み、醤油とたまり醤油、蜂蜜で調味。 はい、歯要りません。
山之口 智子
居酒屋 智子 本日の逸品 豚バラの赤ワイン煮 中途半端に...
　
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Snapdishの料理写真:
Sayuri Fukumoto
　
　
材料: 生さば 生姜 チューブ みそ みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:にんじんちくわサラダ、白菜とつくねの鍋煮込み、エリンギとじゃがいもの醤油炒め
のったん
にんじんちくわサラダ 白菜とつくねの鍋煮込み エリンギと...
　
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Snapdishの料理写真:私の家のじゃがいもと知り合いの人から頂いたとうもろこしを使ってバター&醤油で煮込みました(^ω^)
柚香
私の家のじゃがいもと知り合いの人から頂いたとうもろこしを...
　
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Snapdishの料理写真:カルデレータ（Kaldereta）は、スペインからきたフィリピン風シチュー(^^)/ 牛スネ肉の表面を焼いてから玉葱とニンニクを入れて炒め、トマトとハーブ類、鷹の爪、白ワインで煮込んで牛肉が柔らかくなってきたら人参を入れて、ニンニクと白ワインで炒めたのをペースト状にした鶏レバーを入れて更に煮込んでから塩コショウ、醤油少
Kashimanakitchen
カルデレータ Kaldereta は スペインからきたフ...
　
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Snapdishの料理写真:いたや貝と南瓜のバター醤油ソテー、豚小間と春雨の煮込み、焼き縞ほっけ
まある
いたや貝と南瓜のバター醤油ソテー 豚小間と春雨の煮込み ...
　
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Snapdishの料理写真:豚ばらと大根の醤油麹煮込み、蒸しなすの香味ダレ和え、あさりの赤出汁
suzuchan🐶
豚ばらと大根の醤油麹煮込み 蒸しなすの香味ダレ和え あさ...
　
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのバター醤油煮 とは言えマーガリンでじっくり焼いて醤油等で煮込みました☆
とまと
かぼちゃのバター醤油煮 とは言えマーガリンでじっくり焼い...
　
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Snapdishの料理写真:いくらご飯、咲きちゃんの香味醤油漬け、金時豆と豚肉の煮込み、冷麺のサラダ
ぷっくりんこ💙
いくらご飯 咲きちゃんの香味醤油漬け 金時豆と豚肉の煮込...
　
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Snapdishの料理写真:#スペアリブを 一度煮こぼして、灰汁取りをし あとは、圧力鍋で 酢 砂糖 蜂蜜 醤油 酒 みりん の調味料をテキトーに入れて 煮込みました❣️
maromaronyanko
スペアリブを 一度煮こぼして 灰汁取りをし あとは 圧力...
　
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Snapdishの料理写真:汐鯖定食。鯖の塩焼き、蓮根の天ぷらとピーマンの生姜醤油炒め、大根と牛スジ煮込み、野菜サラダ、豆腐と油揚げのお味噌汁。
yuki
汐鯖定食 鯖の塩焼き 蓮根の天ぷらとピーマンの生姜醤油炒...
　
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