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Snapdishの料理写真:カンパーニュ焼き立て(*'▽'*)
chagashi
カンパーニュ焼き立て
二晩熟成　って言ってみる 発酵状態的にまだだなと踏みまして タッパーで畳み直し畳...
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Snapdishの料理写真:鰯のマスタードクリーム焼き. アボカド&もも巻きクリチーサラダ. パスタ入りミネストローネ. 浅漬けピクルス. 焼きたてブレッドで🍸
ふかر
鰯のマスタードクリーム焼き アボカド もも巻きクリチーサ...
開きイワシにマスタードソース 辛さは半分飛びコクが出て最高やった を へ しっか...
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Snapdishの料理写真:梅干し完成☆
パンプキン
梅干し完成
猛暑の中 土用干し完了 明日からは紫蘇を干します 今夜味見してから しばらく熟成...
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Snapdishの料理写真:白菜キムチ！熟成完了(o^^o)
Keibi
白菜キムチ 熟成完了 o o
　
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Snapdishの料理写真:手作り味噌。３月に仕込んだのが、熟成完了。 全量で約、5キロ分。煮大豆と麹、自然塩だけで作りました。(^ー^)
さなさな
手作り味噌 月に仕込んだのが 熟成完了 全量で約 5キロ...
　
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Snapdishの料理写真:
今井 和正
　
先日の安田丸さんのシマアジの外道で釣り上がったウマヅラハギ 30cmが大きいとの...
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