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Snapdishの料理写真:【離乳食】キャベツと豆腐の味噌あんかけ、おかゆ、キウイ
離乳食 キャベツと豆腐の味噌あんかけ おかゆ キウイ
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
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Snapdishの料理写真:【🍶晩酌 家飲み 和食の夕飯🙋‍♀️】
晩酌 家飲み 和食の夕飯
12月に入り 一気に寒なりました そろそろ暖房の出番ですよね 夕飯のメイン料理は...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキの野菜ソース添え
豆腐ステーキの野菜ソース添え
豆腐を水切りして片栗粉まぶして焼いたステーキに野菜のあんかけにしたもの 焼いた牛...
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Snapdishの料理写真:【🌃晩酌🏡家飲み 🗓金曜日】
晩酌 家飲み 金曜日
雪予報が 冷たい になりました 晩ごはん 粕汁2日目 リメイク だし汁と豆腐を足...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は焼肉用の豚バラ肉を塩ダレ焼きに 添えたサラダはチョレギサラダにシラスと韓国...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はリクエストに応えて豚肩ロースで唐揚げ お醤油 紹興酒 オイスターソース 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏のチリソースマヨ
鶏のチリソースマヨ
鶏のチリソースマヨ ゴーヤチャンプルー 大根と人参のサラダ わかめと豆腐の味噌汁...
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月児の離乳食5 19夜19 35 20 10
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味噌豆腐ハンバーグとハニーマスタードドレッシング
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月最初の晩ごはん
今日も変わらず 地獄の暑さ エアコン中々 効きません 夕飯は 地味ですが野菜たっ...
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