TOFU MEATの蓮根ハサミ焼き

みんなの投稿 (7)

: はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-

Snap Dish様より届いたTOFU MEAT- ̗̀📦 ̖́-
大活躍中です◡̈⋆
第３弾目はTOFU MEATで作った種を旬の蓮根で挟んでハサミ焼き♡⃛
TOFU MEATオリジナルは豆腐の他に黒糖や味噌、醤油、昆布粉末等が原材料なのでパックを開けると、ほのかにお豆腐と甘醤油のいい香りがします。煎り豆腐の様な優しい香り。

あまり調味料を足さず、ねぎと生姜のみじん切り、醤油とてんさい糖を少々と片栗粉を加えよく混ぜて蓮根で挟んだら、油をひいて熱したフライパンで焼き目がつくまで焼く。
酒、醤油、みりん、てんさい糖を加え汁気を飛ばしながら照りが出るまで焼いたら出来上がり‪⠉̮⃝

いつもはヘラで蓮根に肉種をのせて穴に詰めていきますが、今回は蓮根ですくい蓮根で挟む。はみ出たタネはすくい取るだけ。
蓮根に粉もはたかず、そのまま焼いても剥がれる事なく焼き上がりました。
タレもしっかりと絡んでとっても美味しかったです·͜· ‪♡ ̖́-
調理時間も短縮出来るのに、美味しくてホントに便利。

#TOFUMEAT#大豆ミート#食べるJAPAN美味アワード2021準グランプリ受賞#ヴィーガン#vegetarian#VEGAN#高タンパク#低カロリー#動物性原料不使用#時短

: はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́- からかおるへ

かおるさんこんにちは😊
立ち寄って下さって嬉しい😍

最近ちょっと食べ過ぎてヤバい私に、かなり救世主です😅
でも、テリテリすると白ご飯がすすんじゃうから結果同ヤバいからは脱出出来ずー😭
コメントもありがとうございます♡⃛

: Mariru からはるち- ̗̀ ☺︎ ̖́- へ

うわぁん〜〜☺️💕はるちさん〜〜おこんばんはございます〜🌙
おぉ〜いいお色目の蓮根のハサミ焼き😍👏とっても美味しそうで見惚れていたんですよぉ〜☺️💕お箸🥢がついつい伸びてしまいそうです😄
しかも❣️トーフミートなんですね😍👏👏
これはヘルシーでいいですね〜健康診断前のわたしには興味深々でございます😆👏
パックを開けるとお豆腐と甘醤油のいい香りが香るなんて〜😍✨✨お味がついているのもまたいいポイントですね☺️👍👍
甘辛のタレが絡まって蓮根の食感とトーフミートと生姜やネギのお味でこれはもう絶対美味しいですね☺️💕🥢　
焼き目も食欲そそられまーす🤤👏
はるちさんのお料理は全部美味しそうです〜〜😍👏👏

春菊と桜海老のフジッリのペペロンチーノも最高です☺️👏👏
あーんお腹が鳴っちゃいました🤭

: はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́- から Mariru へ

Mariruさん、お立ち寄り下さってありがとうございます💓

わー💦勿体ないくらい褒めて頂いて嬉し過ぎでーす😭💕💕

はい、モニター当選したトーフミートがとても美味しくて便利です。
使った大豆ミートの中で1番美味しいです🥰

わたしも健康診断前なので、トーフミートで少しコントローラーしなくては😓😓
運動不足過ぎてイエローカードです🟨ﾋﾟｨｰ

春菊と桜えびのフジッリも褒めて下さりありがとうございます🙇🏻‍♀️💞
ニンニク好きで相変わらずのペペロンチーノです💦

: はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́- からさらっと🍀 へ

さらっとさんこんばんは🌙
お返事遅くなりごめんなさい😭💦
そして、夜分に失礼します🙏

さらっとさんに、美味しそうって言って貰えて、とっても嬉しいです😍
コロナのせいにしたくは無いのですが、お家時間が増えて、ジムに行けなくなった時間が増えたのに、食欲は変わらずでちょっと体が重くなったので、トーフミートのようなヘルシー食材は美味しいし、ヘルシーて助かります😆

さらっとさん遊びに来て下さってありがとうございます⠉̮⃝🍀