牛ほほ赤ワイン のレシピと料理アイデア

年末に食べた 牛ほほ肉の 赤ワイン バルサミコ煮込みの残りソースを冷凍ストック ...

旦那飯

シャインマスカットとペコリーノロマーノのアンティパスト トマトとモッツァレラの冷...

お肉

NHKの 世界入りにくい居酒屋 という番組が好きです 毎回わざわざ録画して見てい...

お昼ご飯 肉料理 野菜料理 サラダ トマトスープ トースト

ミルクハースを焼きました ミルクたっぷりだから優しい甘さのふわふわパンです アボ...

ローズマリー タイムと一緒にコトコト煮込みました ザクロの酸味がよく合います

行きつけのスーパーで時々見かけるほほ肉が凄く秀逸で それまで外でほほ肉の煮込みを...

先週の宴会で作った残り

昔フレンチのシェフに教わって以来一度も作ったことなかったけど レシピを引っ張りだ...

牛ほほ肉の赤ワイン煮

アボサーモンサラダ 牛ほほ肉の煮込み ペペロンペンネ 今日は赤ワイン

牛ほほ肉で赤ワイン煮を お店用だとバターやポルト酒 塩を大量に投入していましたが...