今日はステーキっぽく見立作った ステーキハンバーグ お肉は捏ねず スプーンで混ぜ...
材料: 牛ひき肉 豚ひき肉 ベーコン 卵 生パン粉 片栗粉 玉ねぎみ...
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2021 3 2 牛カルビを地道に消費してるけど 似たような料理になっちゃうなぁ...
材料: 牛カルビと大根の和風ステーキ 水菜のベーコン巻き たらこ人参...
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カレー シチュー用の牛スネ塊肉 煮込み料理をするつもりで下処理をして圧力鍋で柔ら...
材料: 牛肉塊 ジャガイモ乱切り 塩 粗挽き黒胡椒 ニンニク醤油漬け...
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牛肩ロースはサーロインと違ってお安いところが魅力 脂身も少ないのでお肉を食べてる...
材料: 牛肩ロース 塩胡椒 バター 白ワイン ソース 醤油 みりん ...
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仙台牛のサーロインを生姜ニンニク醤油に漬けてステーキ 岩塩を添えて時々 味を変え...
材料: 和牛サーロイン 万能ねぎ小口切り ニンニクみじん切り 生姜み...
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牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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お肉は 必ず常温にパイナップルと放置します お好みで 燻製醤油を垂らすと あぁ ...
材料: 牛肉ステーキ パイナップル ハーブミックス塩 燻製醤油又は醤...
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3 今晩ちゃ 昨日 無事 帰って来ましたぁ 3 1時間40分 初めての 一人旅 ...
材料: 牛モモブロック ガーリックソルト 塩胡椒 市販のステーキソー...
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