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Snapdishの料理写真:牛すじスープ
牛すじスープ
牛すじ下処理した時の茹で汁を捨てずに お野菜を入れてスープに まるでテールスープ...
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Snapdishの料理写真:取置きの牛テールスープを使ったラーメン
取置きの牛テールスープを使ったラーメン
昨夜はお約束通り 週末に26時間掛けて作った牛テールスープの残りスープを使ったラ...
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Snapdishの料理写真:牛テール・テールのスープ・モロッコインゲン・大根の皮の塩昆布和え・大根のオイスターソース煮
牛テール テールのスープ モロッコインゲン 大根の皮の塩...
牛テールふたたび たっぷりのパクチーとともにいただきました 茹で汁は野菜とマロニ...
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Snapdishの料理写真:牛テールスープ
牛テールスープ
牛テール
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Snapdishの料理写真:テールスープ
テールスープ
昨夜はテールスープでした 寒い日は温かいスープが幸せですね 黄色人参がまだ少し残...
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Snapdishの料理写真:牛テールスープ
牛テールスープ
コトコト煮込んだテールスープ
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Snapdishの料理写真:ダシダを使った牛丼&ワカメスープ
ダシダを使った牛丼 ワカメスープ
ダシダで牛丼作ると美味しいよ という説を仕入れたので早速試してみた ダシダってな...
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Snapdishの料理写真:水曜日の晩ごはん #和食  #日本酒に合う  #海外でも和食
水曜日の晩ごはん 和食 日本酒に合う 海外でも和食
牛蒡の甘酢柚子和え ミディトマトの酢の物 高野豆腐の肉詰め 黄色人参とネギのきん...
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Snapdishの料理写真:見た目だけベトナム🇻🇳ライスヌードル
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見た目だけベトナム ライスヌードル
先日の牛テールと野菜を煮込んだスープでベトナム風なライスヌードルを えきすはたん...
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Snapdishの料理写真:牛テールスープご飯
牛テールスープご飯
電気圧力鍋で牛テールスープを作って豆乳とあわせて雑穀米と豆もやしのナムルにかけま...
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Snapdishの料理写真:牛テールと野菜のスープ
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テールをコトコト煮た後 塩のみで味付けしてスープごと冷凍してありました 解凍して...
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Snapdishの料理写真:ホロホロの肉質が堪らない、オックステールのデミグラスソース煮込み
ホロホロの肉質が堪らない オックステールのデミグラスソー...
今週末の2品目はこちらもふるさと納税返礼品の大分牛のテールを使ったアラカルトにな...
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Snapdishの料理写真:肉屋さんで、牛タン6ミリにスライスしてもらい 牛タン定食作ってみました
肉屋さんで 牛タン6ミリにスライスしてもらい 牛タン定食...
麦飯 牛タン塩焼き テールスープ すりトロロ サラダ
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Snapdishの料理写真:但馬地鶏の砂ズリは臭みが無くて味が濃い!カレイも肉厚で美味しかった〜
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但馬地鶏の砂ズリは臭みが無くて味が濃い カレイも肉厚で美...
スープは但馬牛で作ったテールスープです
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