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Snapdishの料理写真:ハナマンテンの丸パン焼きたて(*⁰▿⁰*)
ハナマンテンの丸パン焼きたて
金サフ2 5 きび砂糖12 全粒粉25 ハナマンテン75 塩1 5g 全粉乳5g...
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Snapdishの料理写真:朝パン焦がしました(°▽°)
朝パン焦がしました
おととい仕込んだライ麦ルヴァンの生地がまだだと言っているので 昨夜金サフで短時間...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(╹◡╹)
まるパン焼きたて
明日の朝ごぱん 母希望のロールパンにする腕はなかった 生地がやわやわ過ぎて でも...
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Snapdishの料理写真:ごまパン焼きたて(╹◡╹)
ごまパン焼きたて
焼き加減を変えてみましたがどうだろう マヨネーズと調製豆乳塗ってますが ちょっと...
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Snapdishの料理写真:塩チョコロールパン🍫
ブラン入り簡単成形にて🎵
塩チョコロールパン ブラン入り簡単成形にて
久し振りに塩チョコロールパンを焼きました 今回は 酵母ではなくドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:丸パン焼きたて(╹◡╹)
丸パン焼きたて
全粒粉だけで焼ける が謳い文句の微細粉末を春よ恋に混ぜました やわふわな筈 春よ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて(╹◡╹)
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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Snapdishの料理写真:今週のちぎりパン
今週のちぎりパン
今週のちぎりパン  ハムマヨネーズ  春よ恋と金サフ使用  あと 牛乳の代わりに...
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Snapdishの料理写真:クッペさん焼きたて〜(*'▽'*)
クッペさん焼きたて
大きさがマチマチ ライ麦元種40強 テキトー 牛乳60 水70 きび砂糖小さじ1...
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Snapdishの料理写真:久々紫芋のパン焼きました〜(╹◡╹)
久々紫芋のパン焼きました
仕込んだのは昨夜 あまりにやわやわな生地にしてしまったので冷蔵庫に一晩置いてみた...
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