狩場 のレシピと料理アイデア

狩猟期間が始まり 新鮮な鴨肉をいただいたので鴨とネギをおろしポン酢でいただきまし...

おじいちゃんとお散歩に出掛けた娘が土筆を大量に採ってきました 毎年恒例の土筆狩り...

角館の新名物 御狩場焼き 山椒のかおりが食欲をそそる

角館の新名物お狩場焼きは 鶏肉の山椒味噌焼きなのですが その味噌で焼きおにぎり ...