玄米麹 のレシピと料理アイデア

カレーが無性に食べたくなって 夜な夜な作りました トマト缶と麹甘酒で水は使ってま...

カレーの残り 発芽玄米ご飯 ホームベーカリーで全粒粉食パン 自家製ジャム 種 キ...

先月の半ばに 同僚から枇杷をいただきました かなり年上で うちの部所のお母さん的...

玄米麹の鶏じゃが 炙り明太 野菜のポタージュ インゲンのごま和え マカロニサラダ...

昨夜のご飯の残りを詰め込み 大豆ミート 干し椎茸 ヒジキ ゴーヤ インゲンの味噌...

万願寺とうがらしとじゃこ煮 いんげん胡麻和え めかぶ きゅうりの塩麹漬け 小松菜...

乱切りにした山芋に 玄米麹を揉み込む それで焼くだけ 塩麹でもいけると思います ...

おはようございます 今日はお休みなので まーったり自分時間をワンプレートご飯から...

メニュー 豚肉と平茸 ほうれん草の塩麹炒め おでんこんにゃく マッシュポテト ひ...

1月31日 中華麹の唐揚げ 卵焼き トマト のどぐろ塩とオリーブオイル 蒸しかぼ...

今日は節分ですね さっき豆まきしました 去年は海苔巻き作るの面倒で すしざんまい...

ソイマヨも塩麹で作るとまた一味違った風味に 今回は自家製の玄米塩麹で作ったので ...

ピーマンの漬物は リクエストしてお土産に持って来てくれた品 小さい頃過ごした江戸...

こもりっきりで黙々と発酵仕事 今回　米麹に初挑戦 紫蘇ヨーグルトも初の試み 暑く...