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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 切り干し大根と豚肉の甘辛煮
みったんさんの料理 切り干し大根と豚肉の甘辛煮
みったんさん 初めましてこんばんは 前から作りたくて マークを付けさせて頂いてい...
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Snapdishの料理写真:10*30 高一男子弁当~鳥手羽元甘辛煮~♪
10 30 高一男子弁当 鳥手羽元甘辛煮
おはようございます もう10月も明日で終わりですね 4月からお弁当作り頑張ってる...
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Snapdishの料理写真:茹で干し大根の煮物✨
茹で干し大根の煮物
茹で干し大根の煮物を作ったよ fさんに長崎の 茹で干し大根 を教えたらすごく気に...
材料: 茹で干し大根 人参 枝豆 油揚げ 醤油 みりん 酒 砂糖 粉...
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Snapdishの料理写真:本日の賄い(5/28  高菜めしハーフ&なめこのお味噌汁と煮物❤️)
本日の賄い 5 28 高菜めしハーフ なめこのお味噌汁と...
いつももぐもぐありがとうございます 今日はご飯が結構あったので 高菜めし 切り干...
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Snapdishの料理写真:きゅんとする味🌸煎り酒で切り干し大根の炊いたん
きゅんとする味 煎り酒で切り干し大根の炊いたん
食卓を紡ぐおたより便 週末のつくりおきで定番の 切り干し大根の炊いたん そういえ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:タラのホイル焼き定食
タラのホイル焼き定食
今夜は タラのホイル焼き ほうれん草とエリンギのソテー 切り干し大根の煮物 あさ...
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Snapdishの料理写真:3月10日(木)高校生弁当
3月10日 木 高校生弁当
だし巻き玉子 ウインナー 切り干し大根炊いたん もやしバーグ 甘辛醤油味 ちくわ...
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Snapdishの料理写真:鱈のアクアパッツァ
鱈のアクアパッツァ
鱈のアクアパッツァ 菜花ともやしの卵いため 挽き肉と糸こんの甘辛煮 ラディッシュ...
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Snapdishの料理写真:地域のお祭りの慰労会用オードブル🥰母が1人で作ると言うのでちょっと助っ人してきました〜🍀
地域のお祭りの慰労会用オードブル 母が1人で作ると言うの...
お品書き ミニミートローフ ひじき煮 蓮根きんぴら すもつ胡瓜 ナッツ入り田作り...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で親子丼
大豆のお肉で親子丼
マルコメタイアップ投稿 大豆のお肉スライスタイプを使って親子丼 この季節 完全に...
材料: ごはん 大豆のお肉スライス 玉ねぎ 九条ねぎ 干し椎茸 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:女子高生のお弁当
女子高生のお弁当
鳥から さつまいも れんこん甘辛酢  ほうれん草で海苔巻き 玉子焼き 太ウインナ...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き(2/13)
今週の作り置き 2 13
紫蘇入り鷄つくね 肉じゃが 切り干し大根の炊いたん 大根の甘辛炒め ごぼうな胡麻...
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Snapdishの料理写真:*作り置きイロイロ〜と油揚げの謎*
作り置きイロイロ と油揚げの謎
昨日の午前中 週一の買い出し日だったので今日の午前中はチマチマと作り置きタイムと...
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