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Snapdishの料理写真:色々詰め込み〜漬けマグロの竜田揚げ焼き弁当♪父用と自分用
色々詰め込み 漬けマグロの竜田揚げ焼き弁当 父用と自分用
父用と自分用です 昨日の夜に父が刺身を買ってきたので 余ったマグロを煮切った醤油...
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Snapdishの料理写真:一人晩御飯
一人晩御飯
エビ春巻き 赤魚の西京焼き だし巻き玉子 トマトと枝豆の甘酢漬け 胡瓜のニンニク...
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Snapdishの料理写真:10/18お弁当
10 18お弁当
手毬おにぎり 茗荷の甘酢漬け 大葉の醤油漬け たまご焼き 紫芋のきんとん 炒めこ...
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Snapdishの料理写真:9/10のお弁当
9 10のお弁当
旦那さんのお弁当メモメモ ー ほうれん草胡麻和え もやしとピーマンのニンニク醤油...
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Snapdishの料理写真:☆ブリ付け焼き
☆ゴーヤチャンプル
☆白和え
☆揚げチーズ焼き
☆シャインマスカット
ブリ付け焼き ゴーヤチャンプル 白和え 揚げチーズ焼き ...
ブリは醤油 みりんに漬け込み 焼きました 自家製ミョウガ甘酢漬けを添えて ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:今日のわっぱごはん
今日のわっぱごはん
今日のわっぱごはん さわらの海苔巻きフライ 牛肉とピーマン炒め 揚じゃが芋のたら...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:うまっ‼肉団子の甘酢あんかけ
うまっ 肉団子の甘酢あんかけ
材料 2人分 豚ひき肉 150g 卵 1個 生姜チューブ 2 酒 醤油 各小さじ...
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Snapdishの料理写真:地味なオカン弁当
地味なオカン弁当
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Snapdishの料理写真:ブリと豆腐の醤油麹焼きの晩ご飯
ブリと豆腐の醤油麹焼きの晩ご飯
雑穀米 お味噌汁 大根 かぼちゃ もやし ネギ ワカメ ブリと豆腐の醤油麹焼き ...
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Snapdishの料理写真:・オクラと蓮根の豚肉巻き
・鶏ミンチで肉豆腐
・椎茸焼き
・胡瓜スティック(味噌つけてポリポリ)
・鈴かぼちゃの甘酢づけ
オクラと蓮根の豚肉巻き 鶏ミンチで肉豆腐 椎茸焼き 胡瓜...
椎茸の醤油がグロい 笑 美味しかったです
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Snapdishの料理写真:サムライ弁当🍙
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サムライ弁当
おはようございます 合羽橋で見つけた竹籠 で 和弁当 サムライみたいな つくね ...
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Snapdishの料理写真:鮭の甘酢照り焼き
鮭の甘酢照り焼き
ときどき作っているのに 初めて美味しいと感想いただきました いつもとの違いは 糀...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き弁当♪
鶏胸肉の塩麹漬け焼き弁当
天のつぶ だし巻きたまご 鶏胸肉の塩麹漬け焼き ロマネスコの胡麻和え かきのもと...
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