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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:甘鯛の尾頭と塩昆布で炊き込みご飯 塩昆布がいい仕事をします。😋
甘鯛の尾頭と塩昆布で炊き込みご飯 塩昆布がいい仕事をしま...
子供の迎えでデパ地下に立ち寄り 金目と甘鯛の尾頭を100円でゲット
材料: 甘鯛の尾頭 米 塩胡椒 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:昆布締め甘鯛の薬味和え
昆布締め甘鯛の薬味和え
軽く昆布で締めた甘鯛を刻んだ薬味 ネギ 大葉 新生姜 茗荷 で和え ポン酢ジュレ...
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