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以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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揚げ物の気分ではなかった日の 有り合わせ料理でしたが家族に好評てしたのでアップし...
材料: 海老 殻付 むき どちらでも 辛子明太子 木綿とうふ 卵 玉...
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カレーオムライスは副菜です お大根の唐揚げをフライドポテトのように味わいました ...
材料: お大根 お醤油 今回は減塩 にんにく チューブ 生姜 すりま...
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トントン トントン 野菜をたっぷりカットして夜の分も一緒に生姜スープをたくさん作...
材料: にんじん 大根 新玉ねぎ かぶの葉 生姜 和風だし 料理酒 ...
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夏が旬のなすを使ったつけめんを作りました なすがトロトロになるまで煮込むのがポイ...
材料: なす 豚バラ肉 油揚げ 生姜みじん切り 冷凍うどん だし汁 ...
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酒のつまみとか ご飯に合います 紫蘇 ミョウガが自宅になかったので 間に合う方は...
材料: 茄子またはピーマンでもOK 豚肉スライス 巻くぐらいだからお...
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