旬の野菜たっぷりの甘酢漬け ピクルス 旬を楽しむ夏野菜 ズッキーニ 万願寺とうが...
材料: ズッキーニ ニンジン 万願寺とうがらし 新生姜 純米酢 てん...
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クリーム煮は洋風に仕上げますが こちらは中華です 冷蔵庫の少しづづ余った野菜を使...
材料: 白菜 大根 しめじ エリンギ ベーコンダイスカット 水 牛乳...
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海老と胡桃の炒飯 材料 エビ 胡桃 ネギ ニンニク ごま油 酒大1 醤油大1 作...
材料: 豚バラ肉150g 干し椎茸3枚分 生姜2分の1かけ ネギ2分...
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春の訪れを待ってます ヨモギ入り白玉粉を豆乳で溶いて 衣に 詳しいレシピは後ほど
材料: 砂肝 固い筋を切り蛇腹に切り込み入れる 生姜汁 塩胡椒 ヨモ...
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濃いめの味でしっかり煮付けた猪肉のチャーシューはクセもなく食べやすいです また ...
材料: 猪肉 酒 みりん 醤油 ねぎ 生姜 にんにく 鷹の爪 シナモ...
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何となく食欲ない時もさらっと食べられる和風のカレースープです お野菜と油揚げと昆...
材料: じゃが芋 にんじん たまねぎ 南瓜 なす オクラ 生姜すりお...
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実家からもらったもち米でシュウマイを作ってみました シュウマイもうまいけど タジ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り オイスターソース 生姜すりおろし...
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こんにちは 豚汁で使ったこんにゃくが残っていて 何か作れないかなぁ と考えていた...
材料: こんにゃく 玉ねぎ ごま油 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チュー...
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年末なので 縁起をかついで 秘技 胡麻づくし 鶏ささみの生姜胡麻焼きに 昨日投稿...
材料: 鶏ささみ A 醤油 酒 おろし生姜 金胡麻 黒胡麻 ごま油
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時々冷蔵庫の奥からジャムを見つける事 ありませんかぁ ジャムをお料理に使えないか...
材料: 鶏手羽元 8本 約450g お酒 醤油 下味用 各小さじ2...
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