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Snapdishの料理写真:厚揚げのたっぷり薬味掛け
厚揚げのたっぷり薬味掛け
速攻おつまみ
材料: 厚揚げ 貝割れ菜 万能ねぎ 生姜 大葉 七味唐辛子 粉山椒 ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき
rtk
カツオのたたき
戻りカツオ 刺身
材料: カツオ 茗荷 生姜 大葉 かぼす
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Snapdishの料理写真:アカエイの味噌煮
アカエイの味噌煮
コラーゲンたっぷり
材料: アカエイ 味噌 水 酒 醤油 生姜 鷹の爪 みりん
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Snapdishの料理写真:『グリル野菜のさっぱりマリネ』
グリル野菜のさっぱりマリネ
あつあつ野菜を 簡単さっぱりマリネ液で 冷たくしていっただっきまーす
材料: めんつゆ 2倍稀釈したもの お砂糖 お酢 生姜
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Snapdishの料理写真:我が家の定番の鮭寿司‼︎
我が家の定番の鮭寿司
焼き鮭の身を解して酢飯と合わせてます シンプルなバラ寿司が超 お気に入りなんです
材料: 硬めに炊いた酢飯 甘塩タイプの塩鮭 いりゴマ 白 大葉の千切...
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Snapdishの料理写真:柚子香る、アジアンアサリの酒蒸し!
柚子香る アジアンアサリの酒蒸し
お 合いますね
材料: アサリ 生姜 おネギ にんにくの芽 ナンプラー ごま油 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:Vin Chaud
Miz
Vin Chaud
明日飲むように スパイスを効かせたホットワインを仕込む 最近寒くなってきたからね
材料: 赤ワイン オレンジ 生姜 クローブ シナモン スターアニス ...
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Snapdishの料理写真:自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば骨からもお出汁😋エビ イカがぷりぷり❤️
自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば...
昨日 熱海で仕入れた鮮度良い魚でお鍋 青背は アジを使い黒はんぺんに仕上がりまし...
材料: イカ 魚 エビなど ネギ 生姜 わさび なくて可 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:甘麹ミックスフルーツシェイク
甘麹ミックスフルーツシェイク
おはようございます 今週から娘の給食がスタートします 私も改変された生活スタイル...
材料: 甘麹 無調整豆乳 お好みのフルーツ 今回はバナナ キウイ み...
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Snapdishの料理写真:♪あじのたたき*大蒜生姜山葵大葉醤油♪
あじのたたき 大蒜生姜山葵大葉醤油
みぃちゃんが 帰って来た時 あじのたたきが食べたい って言って でも その時 お...
材料: あじ 大葉 ネギ 生姜千切り ニンニク千切り 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:カルシウム補給♪骨ごと秋刀魚と野菜の揚げ浸し!
カルシウム補給 骨ごと秋刀魚と野菜の揚げ浸し
さんまを骨ごと揚げてカルシウム補給 さんまは揚げてそのままお塩つけて食べても骨ご...
材料: 秋刀魚 塩 片栗粉 カボチャ ゴーヤ ナスなどお好きな野菜 ...
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Snapdishの料理写真:定番 唐揚げ
定番 唐揚げ
我が家の定番唐揚げ 色々試したけど 唐揚げはこの定番が一番美味しい 定番 お肉
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 酒 生姜チューブ 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鮭唐と揚げじゃがの野菜あん♪
鮭唐と揚げじゃがの野菜あん
鮭の唐揚げと新じゃがの素揚げにマイルドな甘酢をかけて 暑くもサッパリ食べられます...
材料: 生鮭か甘塩切り身 新じゃが 水 酒 酢 砂糖 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:おかかたっぷり翡翠なす♬これうまつゆで簡単❗️美味しい♬
おかかたっぷり翡翠なす これうまつゆで簡単 美味しい
レンチンした茄子を 合わせた調味料につけるだけ 作り置きできる 夏に ヒエヒエの...
材料: 茄子 オクラ 大葉 生姜 万能ねぎ 鰹節 漬け汁 水 これう...
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