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もう一品はえきしおにレンチンドライした我が家のタイムとバジルにおろしにんにくとブ...
材料: 手羽中 液体しおこうじ ブラックペッパー すりおろしにんにく...
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こんばんは いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます ー 今日は以前作った...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 お酒 みりん お醤油 お砂糖 お酢...
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菊水の辛口を使い味付けし 出来上がったところで 一杯 いつもの料理酒よりグレード...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 ナス 桃屋の搾菜 醤油 酒 ごま油 片...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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本当はズッキーニを入れたかったのですが無いのできゅうりで 辛味が足りない場合はガ...
材料: 玉ねぎ オリーブオイル おろしニンニク おろし生姜 合挽き肉...
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今日の朝ごはんはコロコロ根菜たっぷりのチャウダーにしました あさりが入ってないけ...
材料: 大根 かぶ にんじん じゃがいも 白菜 ブロックベーコン バ...
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おはようございます 今日も寒いですね 昨晩は少しづつ食べるつもりだった作り置きを...
材料: 早煮昆布 花かつお 豚スペアリブ
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風邪に免疫力をつけたいから 酒粕や生姜を使ったスープ あたたまります ホタテと生...
材料: 厚揚げ 長ネギ 大根 水 和風ダシ粉 生姜すりおろして ニラ...
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