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手料理
  • 2016/05/25
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えきしおで鯖の竜田揚げ

レシピ
材料・調味料
一尾
えきしお
100cc
生姜
一欠片
コーングリッツ(片栗粉でも)
作り方
1
鯖は三枚におろして中骨を骨抜きで抜いて食べやすい大きさにきる。
2
鯖をえきしおとおろし生姜に30分以上漬けておく。
3
コーングリッツを(なければコーンスターチか片栗粉)まぶして180℃の油で揚げる。
みんなの投稿 (1)
塩味があっさりと美味しいです。
鯖がふわふわですよ💕
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