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手料理
- 2019/11/21
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ゴロゴロ野菜のクリームシチュー
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 0
- バターで小麦粉を焦がさないように炒め、少しずつ牛乳でのばし、とろみがつくまで混ぜながら煮る
しお、胡椒で味付けをする
- 1
- 鶏肉に塩、胡椒で下味をつける
- 2
- サラダ油を熱し、鶏肉を焼く
ブロッコリー以外の野菜を加え、炒め、全体に油がまわったら水とコンソメを加え、柔らかくなるまで、煮る
- 3
- 3に1を加えて煮込む
- 4
- 器に盛り付け、茹でておいたブロッコリーをトッピングする
もぐもぐ! (17)
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