- 133
- 保存
- 306
- 保存
- お気に入り
- 65もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2016/08/04
- 951
夏野菜✿キーマカレー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 野菜はすべて1センチ角(より少し小さいくらい)に切る。トマトはヘタを除き、皮を剥いておく。
- 2
- 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 3
- 鍋の火を止め玉ねぎを端に寄せ、粗熱を取る。おろし生姜、おろしニンニクを加え弱火で加熱する。
- 4
- 香りが出てきたら合挽き肉を塊のまま加える。両面焼き色を付けてから崩して玉ねぎと合わせ炒める。
- 5
- ☆の野菜をすべて加える。しんなりしたら★を加え沸騰したら蓋をして中火で5分程煮詰める。
みんなの投稿 (1)
-
-
kn本当はズッキーニを入れたかったのですが無いのできゅうりで…辛味が足りない場合はガラムマサラを加えてあげてください。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (65)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
