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Snapdishの料理写真:手作り羽根つき餃子✨
手作り羽根つき餃子
米粉の皮を見つけたので 餃子を 作ったよ 今までに餃子はかなり作ったけど 米粉の...
材料: 豚ミンチ キャベツ にら 醤油 塩コショウ ごま油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:鰤のりゅうきゅう丼
鰤のりゅうきゅう丼
大分名物 りゅうきゅう 魚のお刺身の漬けです 今日は鰤で作りました 醤油は 大分...
材料: 漬け込みダレ 醤油 みりん すりゴマ おろし生姜
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Snapdishの料理写真:糀甘酒であんかけどーん
糀甘酒であんかけどーん
シロカちゃんがないので 圧力使って柔らかく はできないけど 甘酒煮楽しんでます ...
材料: 水 糀甘酒 醤油 生姜のすりおろし お好きな野菜とお肉 片栗...
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜のしょうケチャソテー
白菜と小松菜のしょうケチャソテー
大人も子供も食べ易い味付けです 好みでニンニクや生姜を加えても美味しいです 白菜...
材料: 白菜 小松菜 薄口醤油 ケチャップ 鶏がらスープの素 サラダ...
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Snapdishの料理写真:干し野菜の醤油麹スパゲティ・グリルパンでマイピザ
干し野菜の醤油麹スパゲティ グリルパンでマイピザ
少し気が早いのですが 夏野菜干しをはじめました 今夜はその一部を具に使ったスパゲ...
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Snapdishの料理写真:生姜揚げとネギのだし焼きそば
生姜揚げとネギのだし焼きそば
産直野菜コーナーで見つけた とても綺麗で太くて柔らかな ネギをたっぷり 生姜揚げ...
材料: 焼きそば麺 キャベツ もやし 人参 しめじ ネギ 生姜揚げ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 de ありがとうございますヽ(´▽`)/
麻婆豆腐 de ありがとうございます
誤差ありですみません 作成は6月 先月末のわたしの誕生日に たくさんのお祝いのコ...
材料: ひき肉 生姜 にんにく 豆板醤 豆腐 醤油 甜麺醤 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
サンタピックを刺してみた唐揚げマウンテンを作ったよ 今 唐揚げ作ったらクリスマス...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 つけたれ 酒 みりん だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:茄子のさっぱり焼き浸し🍆
茄子のさっぱり焼き浸し
 
材料: アップルビネガー 生姜 醤油 酒 味醂 胡麻
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Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:たこ釣り🐙たことしょうゆ糀でタコと新生姜の炊き込みご飯
たこ釣り たことしょうゆ糀でタコと新生姜の炊き込みご飯
前に旦那が釣ってきて冷凍してたタコと新生姜でたこ飯 糀甘酒 しょうゆ糀 白だしで...
材料: 米 しょうゆ糀 糀甘酒 白だし 生姜 水
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Snapdishの料理写真:タコ飯
タコ飯
久しぶりに手に入った明石のタコ
材料: 昆布 薄口醤油 塩 酒 タコ 生姜
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Snapdishの料理写真:柿スペアリブ🍖
柿スペアリブ
熟し気味の柿救済 マーマレードに漬け込み焼きがよくあるので 柿もありなはず 色は...
材料: スペアリブ 柿 醤油 おろし生姜 にんにく 酒 寒こうじ 塩...
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Snapdishの料理写真:手羽元と鶏切り身の照り煮
手羽元と鶏切り身の照り煮
冷凍庫にひと袋ずつあったので
材料: 冷凍手羽元 冷凍鶏切り身 煮汁 砂糖 はちみつ 穀物酢 醤油...
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