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Snapdishの料理写真:マイルドな春雨サラダ
マイルドな春雨サラダ
こんばんは 今日も暑かったですね 今夜はスタミナとさっぱりで豚の生姜焼きと春雨サ...
材料: きび砂糖 リンゴ酢 ごま油 醤油 塩 胡瓜 人参 ハム クラ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒め✨
鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒め
鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒めを作ったの 鶏むね肉をスティック状にカットして 塩麹...
材料: 鶏むね肉 生姜麹 塩麹 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん ピー...
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Snapdishの料理写真:牛肉とニンニクの芽の韓国風炒め
牛肉とニンニクの芽の韓国風炒め
漬け込んで焼くだけ
材料: 牛コマ ニンニクの芽 おろしタマネギ おろしニンニク おろし...
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Snapdishの料理写真:剥きあさりの時雨煮
剥きあさりの時雨煮
生姜と山椒を効かせました
材料: 酒 醤油 味醂 三温糖 生姜 山椒 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ヤリイカの柔らか焼き
ヤリイカの柔らか焼き
小ぶりのヤリイカをビールのアテに 生姜が効いて柔らかくて美味しいです
材料: ヤリイカ 酒 醤油 味醂 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:小松菜の煮浸し
#マルコメ糀甘酒
小松菜の煮浸し マルコメ糀甘酒
小松菜が採れたので 煮浸しを作りました いつもの味醂の代わりに今回は甘酒で 物足...
材料: 小松菜 しらす お揚げ 生姜 お出汁 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:今夜は鶏胸肉レンチンチャーシュー♪
今夜は鶏胸肉レンチンチャーシュー
今夜はレンジで作った鶏胸肉のチャーシュー 簡単に出来て 忙しい日など楽チンよ J...
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Snapdishの料理写真:白滝でしゃなママさんの麻婆大根
白滝でしゃなママさんの麻婆大根
しゃなママさんの麻婆大根に糸こんにゃくを入れてみました ダイエット中で 味気ない...
材料: 大根 白滝 豚挽肉 豚挽肉 しょうがチューブ にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
実は盛り付けたあとに 何か足りないなぁ ってなって ひき肉忘れてるやん って別で...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ネギ にんにく みじんぎり おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:日替わり弁当(雪の為早出)
日替わり弁当 雪の為早出
雪の為早出勤なので 応援弁当 ガンバ
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Snapdishの料理写真:和だしレンチン鶏モモ肉の青切りレモン添え
和だしレンチン鶏モモ肉の青切りレモン添え
2時間程タレに漬け込みラップしてレンジで4分程 500w 加熱しました レンジ調...
材料: 鶏モモ肉 白だし 薄口醤油 チューブ生姜 青切りレモン
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚肉巻き
厚揚げの豚肉巻き
サイコロみたいな厚揚げに 豚肉を巻いて焼きました 今日も暑い一日だった もしかし...
材料: 厚揚げ 豚肉スライス 小麦粉 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:山ちゃんの手羽先風
山ちゃんの手羽先風
鳥手羽先を生姜醤油に30分漬ける をフライパンに少量の油をしき揚げる フライパン...
材料: 鳥手羽先 生姜 醤油 砂糖 ごま 片栗粉 めんつゆ 油
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば
台湾まぜそば
ニラとにんにくたっぷりです
材料: 中華麺 鶏がらスープの素 ごま油 醤油 挽肉 にんにく 生姜...
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