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たくさん柚子をいただいたので鶏ひき肉の餡にもみじん切りの柚子をたっぷり使って さ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 柚子 里芋 昆布しょうゆ 砂糖 みりん 酒 ...
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今週の健康応援メニュー 体温を上げて健康に 豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ 生姜た...
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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しっかり肉味噌に味付きだから 和えて食べる汁なし担々麺 ピリ辛で美味しいですよ ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 ニンニク 生姜 白ネギみじん切り ごま油 ...
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5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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かんたん酢のみの味付けでも びっくりするぐらいしっかりしたお味 脂を落としてから...
材料: 鶏モモ 新玉ねぎ 生姜 かんたん酢
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パクチーもりもりのスパイシーな担々麺です インスタント麺でここまで出来ると思って...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン もやし パクチー 青ネギ 温泉卵 ...
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昨日の晩ご飯に作った ぶりさんのカラフルサラダ この間 もらったら ぶりさんが元...
材料: 生姜ドレッシング ぶりさんちへ レタス アスパラ 新玉ねぎ ...
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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