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Snapdishの料理写真:今宵の家居酒屋、牡蠣のオイル漬けとほうれん草の炒めもの、アサリの酒蒸し、豚肉生姜焼きサラダ風(創味の塩だれ)、子持ちししゃも、イカフライ、鰹炒飯、日本酒は宗玄(^o^)
今宵の家居酒屋 牡蠣のオイル漬けとほうれん草の炒めもの ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 鶏肉 モモ肉   枚 じゃがいも 3個 エリンギ  本 にん...
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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
豚コマ角煮
 
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Snapdishの料理写真:白ワインに生姜とレモンでホット白ワイン。扁桃腺が腫れたもんで優しい味。だったら酒飲むなとか言われそうだけど、それはそれで。
白ワインに生姜とレモンでホット白ワイン 扁桃腺が腫れたも...
 
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Snapdishの料理写真:蓮根バーグ。鳥ミンチ、酒、醤油、生姜、塩麹、中力粉でネタを作り、蓮根で挟んで揚げ焼きしといて、照り焼き味に仕上げました。
蓮根バーグ 鳥ミンチ 酒 醤油 生姜 塩麹 中力粉でネタ...
 
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Snapdishの料理写真:下湯がきした聖護院大根と下湯がきした鰤アラをたっぷりの酒と水で少しずつ味を足しながら、ゆっくりゆっくりと仕上げていきます。
皮付き生姜を忘れずに入れましょう。
下湯がきした聖護院大根と下湯がきした鰤アラをたっぷりの酒...
 
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トムカーガイ 鶏肉と生姜のココナッツの辛くないスープです ナンプラーがない場合の...
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八丁味噌味のもつ煮込み じっくり煮込んで やわらかく味の染みたもつ煮は 家族の好...
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ささみとしいたけのパスタ しいたけと昆布茶で出汁を取り お酒と一緒にささみを一晩...
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ハーブのお酒 ハーブの恵み 高麗人参酒 琥珀生姜酒 今回はハーブの恵みと高麗人参...
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开胃回锅鱼 草鱼洗净横切成段 加料酒姜沫葱白腌制入味 均匀沾上干淀粉下锅慢煎成两...
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