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Snapdishの料理写真:大好物の生本マグロ中トロ
大好物の生本マグロ中トロ
角打ち西口酒店 角打ちで一人飲みです
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Snapdishの料理写真:生本マグロ中とろづくし
生本マグロ中とろづくし
甘くて美味しかった
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Snapdishの料理写真:島豆腐ステーキ
パリパリピーマン
生本マグロ切り落とし
とうもろこし
漬物

島豆腐はバターでこんがり焼くのがポイント。
すぐに焦げ目がついてしまうので気をつけなくっちゃ。
島豆腐の上にのっているのは、ニラの醤油漬け。
いろんな所で活躍してもらってます。
島豆腐ステーキ パリパリピーマン 生本マグロ切り落とし ...
晩ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:生天然本マグロ♡
生天然本マグロ
緑がブロッコリーしかなかった
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Snapdishの料理写真:中トロとブリの刺身
Emi
中トロとブリの刺身
イオン木曽川で購入したブリと 魚太郎で購入した生本マグロ中トロ 脂がのって美味し...
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Snapdishの料理写真:生本マグロのお刺身
生本マグロのお刺身
いつもの魚屋さんで 生本マグロを見つけました 中トロと赤身のセットです 写真は半...
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Snapdishの料理写真:もずくの卵焼き
もずく酢
生本マグロ切り落とし
うま辛叩ききゅうり

沖縄の卵焼きは、東日本のように「甘じょっぱい」わけではなく、といって西日本のように「出汁を味わう」ってわけでもない...と思う。
もずくの卵焼きでは、少々出汁は入れるが、後はもずくの塩味でちょうどいい塩梅なのです。
もずくの卵焼き もずく酢 生本マグロ切り落とし うま辛叩...
晩ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:お刺身盛り合わせ
お刺身盛り合わせ
真鯛 本マグロ中トロ ヒラメ カツオ炙り 生ばち 南まぐろ カンパチ 桜エビ 有...
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Snapdishの料理写真:ご飯、天然生本マグロ切り落とし、にしんの塩焼き、冷奴、烏龍茶、炊飯器ケーキ(夕飯)
ご飯 天然生本マグロ切り落とし にしんの塩焼き 冷奴 烏...
夕飯 ご飯 ラップしてレンチンしたお惣菜のにしんの塩焼き レモン汁 天然生本マグ...
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Snapdishの料理写真:本マグロ刺身                                             新しぼり"春鹿"とともに
本マグロ刺身 新しぼり 春鹿 とともに
生本マグロ刺身を奈良の銘酒 新しぼり春鹿 とともにいただきました 本マグロ刺身 ...
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Snapdishの料理写真:生本マグロぶつ
生本マグロぶつ
飲んでる
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん 220309
Q
今日の晩ごはん 220309
奄美の生本マグロ スシロー
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Snapdishの料理写真:長生庵でまた日本酒飲み放題へ!
長生庵でまた日本酒飲み放題へ
この日はお客さんのご要望にお応えして 築地の長生庵で私は飲めないけど日本酒飲み放...
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Snapdishの料理写真:品川海苔丼🐟
品川海苔丼
こだわりの赤酢で味付けした酢飯の上に老舗の焼き海苔をひき 生本マグロとアジ一尾を...
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