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モンブランのバースデーケーキ
津市芸濃町のアルティジャーノのモンブランがとても好きです 土台はメレンゲ そして...
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Snapdishの料理写真:名古屋グルメ『ノリタケの森近くのエリックサウスで南インドカレー2』【公式】料理研究家 指宿さゆり
名古屋グルメ ノリタケの森近くのエリックサウスで南インド...
Taste the spices in Nagoya エリックサウス 名古屋則武...
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Snapdishの料理写真:亀山味噌カツ丼
亀山味噌カツ丼
三重県亀山市布気町 亀山パーキングエリア ニンニクが効いた味噌 原材料 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:風流堂 松江市矢田町 あゆ 砂糖(国内製造)卵 小麦粉 小麦粉加工品(小麦粉、餅粉、寒天)蜂蜜、餅粉、味醂、加工でん粉、増粘多糖類、膨張剤
歯応えのあるあゆ 味醂の香りが小気味好い
風流堂 松江市矢田町 あゆ 砂糖 国内製造 卵 小麦粉 ...
うんまーい
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Snapdishの料理写真:ミニミニコーラ
ミニミニコーラ
メキシコで売られているミニミニコーラ なんと3ペソ 約24円 200mlで飲みき...
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Snapdishの料理写真:アイスクリン
アイスクリン
濃厚な卵のアイスクリン クリーム使わず 砂糖と現地の卵を使った町おこしメニューだ...
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Snapdishの料理写真:香港の漁師町大澳で食べたB級グルメ🇭🇰
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Snapdishの料理写真:謎のネーミング『チャイニーズステーキ』といううちの町の小学校の給食に出てくる大人気メニュー(*☻-☻*)
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謎のネーミング チャイニーズステーキ といううちの町の小...
鶏もも肉を揚げてケチャップソースで絡めたヤツなんだけどその名は チャイニーズステ...
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Snapdishの料理写真:sakurakoさんの料理 大好きベルギーワッフル!!(*´∇`*)カンパーニュ 栗パイ贈っていただきました。
sakurakoさんの料理 大好きベルギーワッフル カン...
京都の先斗町までsakurakoさんが シュトママに会いに来てくださり あれから...
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秘密のケンミンショー牡蠣寿司
この前の秘密のケンミンショーで三重県紀北町の牡蠣寿司 寿司なのにわさびではなくカ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ~☆こんにゃくとゴボウの煮物☆
ご飯がすすむ こんにゃくとゴボウの煮物
ご飯がすすむシリーズ 第2弾 ダンナの田舎はコンニャクの町です つい何年か前まで...
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Snapdishの料理写真:♯山内
♯文男
♯東北大学
♯名誉
♯教授
♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯多可町
♯山田錦
♯酒粕
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖
山内 文男 東北大学 名誉 教授 有機 農法 焼 葱 多...
 
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Snapdishの料理写真:♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
 
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
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