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Snapdishの料理写真:フライパンで焼くマルゲリータピザ🍕
フライパンで焼くマルゲリータピザ
お休みの日のおひるごはんに フライパンで焼くお手軽なピザrecipeを お料理雑...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:焼き色つきすぎた😅紫芋のハートパン
焼き色つきすぎた 紫芋のハートパン
紫芋パウダーを使って可愛いハートにしたかったのに 発酵で膨らみすぎて天板いっぱい...
材料: 強力粉 春よ恋ブレンド 大麦粉 砂糖 塩 イースト 赤サフ ...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・ミ~お山が3つ
パン ド ミ お山が つ
パン ド ミ 焼けました 私は二次発酵をできるだけ常温でするので時間がかかった ...
材料: 発酵バター
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Snapdishの料理写真:中種法で山食♡
中種法で山食
昨日中種法2回目のチャレンジ BAGELさんのレシピ 少しいじってしまって ごめ...
材料: 中種 ゴールデンヨット セミドライイースト スキムミルク 本...
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Snapdishの料理写真:オニオン&チーズのパンよ~テッパンかしら?
オニオン チーズのパンよ テッパンかしら
チンしたオニオンスライスを乗せてチーズも乗せてパセリをパラパラして 焼いてみたよ...
材料: あこ酵母 玉ねぎ チーズ パセリ 他
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Snapdishの料理写真:材料、味付け簡単♪ レタスとたまごと豆腐のふんわりお味噌汁
材料 味付け簡単 レタスとたまごと豆腐のふんわりお味噌汁
寒くなってきたので お味噌汁のありがたさが身に染みる今日この頃 朝ごはん 発酵食...
材料: 味噌 本だし 水 レタス 溶き卵 豆腐 ごま油
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Snapdishの料理写真:発酵お昼ごはん🍽️
発酵お昼ごはん
お昼ご飯 ご飯 糀味噌汁 茄子と豚肉のみそ炒め 納豆キムチ 味噌や納豆 キムチに...
材料: 豚肉 茄子 長ネギ 料理酒 糀甘酒の素 糀美人熟甘 米油
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Snapdishの料理写真:発酵の日
発酵の日
生塩糀でラタトゥイユ パンにつけて 米糀ミルク で朝ごはん 8月5日発酵の日 発...
材料: 玉ねぎ ベーコン 茄子 ズッキーニ トマト缶 生塩糀 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:雪若丸でワンプレート
雪若丸でワンプレート
雪若丸第2弾ー いつものワンプレートランチ 雪若丸でいただきました もちもちしっ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:【つぶみそ】で、いつでもみそ汁、みそ玉いらず
Jun
つぶみそ で いつでもみそ汁 みそ玉いらず
つぶみそ お弁当やひとりごはんの時に 超便利 もう ずっとコレでいきます つぶみ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ニラだれ
ニラだれ
ニラだれをYOUKI豆豉醬と鎮江香酢を使って作りました 豆豉の独特な発酵匂がやみ...
材料: 豆腐 ニラ 醤油 豆豉醬 鎮江香酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:チーズと枝豆の粒みそはんぺんバーグ
チーズと枝豆の粒みそはんぺんバーグ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 形がぶちゃいくですが お味はつ...
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Snapdishの料理写真:白身魚の具だくさんこれうま粕汁🍲💭
白身魚の具だくさんこれうま粕汁
今週のスープジャーのお供 週末は少し暖かさが戻ったものの 先週は激寒 やったんで...
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Snapdishの料理写真:再仕込醤油『濃紫』でこっくりきんぴら
再仕込醤油 濃紫 でこっくりきんぴら
先月は調味料欲の箍が完全に外れてまして 淡紫と一緒にお迎えしてます 濃紫 こちら...
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