発酵しすぎた のレシピと料理アイデア

めぐぴょんさんの角食パン 三回目にして やっと角食になりました 2回とも山食みた...

レッスンより一足先に自分用を仕込みスタート 醤油用の麹は 大徳醤油さんでお取り寄...

記録 2回目 初めて捏ねがうまくいった気がする 一次発酵は寒くてなかなか進まず ...

The mellow fragrance using sake lees is ...

こんにちわ o 今朝ひらめいた豆大福パン どーしても 作りたくて昼からトライ 朝...

暑すぎて発酵器いらないわー 暑くてのびる 急に真夏が来たみたい

ミニクッペ で大好きサンドランチ 久しぶりにクープ入れて焼いてみました 実は私 ...

昨日今日とNetflixに夢中で発酵させすぎた やらかし スイートブール 失敗 ...

こないだパン成形教えてって友達んちで オーブンレンジの機能ありすぎて使いこなせて...

ウールロール食パン めちゃ伸びたから 早い段階でオーブンの天井にくっつくんじゃな...

こんにちは 今日は朝から雨です こんな日は お昼から飲みましょ 笑 ホタルイカと...

やっぱり膨らみすぎる 過発酵 ふわふわだけどw

お気に入りのふんわり食パン 今日は 初めて手捏ねで挑戦 膨らみが悪いぞー ロ 側...

こんばんは お疲れ様です 不思議 一晩 おいたら美味しくなっていました 失敗作 ...