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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】米こうじまとめ
ビタントニオ発酵メーカー 米こうじまとめ
先週末からいきなりエンジンが掛かって 一気に6品作った発酵シリーズ その前にも醤...
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Snapdishの料理写真:糀美人で鶏皮味噌煮込み
糀美人で鶏皮味噌煮込み
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人で鶏皮煮込みを作りました...
材料: 鶏皮 大根 にんじん ごぼう こんにゃく 長ネギ 生姜 糀美...
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Snapdishの料理写真:発酵食品たち✨
発酵食品たち
発酵食品生活を始めたわけではありません そして 私はモニター品は当たっていません...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩麹 スキムミルク ホエー イースト
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けポテサラ
ぬか漬けポテサラ
マルコメさんの発酵ぬかどこめっちゃ気に入ってて 補充用ぬかどこを追加してぬか漬け...
材料: じゃがいも 新玉ねぎ ぬか漬け きゅうり 人参 ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 ♥️生ビーツdeポタージュ 米糀ミルクで
きなこさんの料理 生ビーツdeポタージュ 米糀ミルクで
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ボルシチに入ってるビーツ 食べ...
材料: 生ビーツ 玉ねぎ じゃがいも 水 米糀ミルク コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ大豆のお肉スライスで大豆のお肉のキムチ炒め✨
ダイズラボ大豆のお肉スライスで大豆のお肉のキムチ炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメさんの新商品をマルコメ発酵アンバサダーとは別にお...
材料: 大豆のお肉スライスタイプ おろしにんにく おろし生姜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとトマトのホワイトチーズソース
丸ごとトマトのホワイトチーズソース
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀甘酒の素を使った丸ごとトマト...
材料: トマト 小麦粉 牛乳 糀甘酒の素 コンソメ 塩胡椒 シュレッ...
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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグと冷製ヴィシソワーズ
和風ハンバーグと冷製ヴィシソワーズ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 和風ハンバーグと冷製ヴィシソワ...
材料: ハンバーグ 牛豚合挽肉 塩糀パウダー 玉ねぎ バター 米糀ミ...
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Snapdishの料理写真:ザワークラウト
仕込みました。
ザワークラウト 仕込みました
紫キャベツが持ってる乳酸で発酵するザワークラウト 微生物の働き 発酵って面白い ...
材料: キャベツまたは紫キャベツ 塩
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】マリンさんの高加水プルマン
湯種祭り マリンさんの高加水プルマン
湯種祭り 2品目は マリンさんの高加水プルマン これ 実は2回目 最初に作った時...
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Snapdishの料理写真:自然農場 風天さんの山芋をすりおろしてフワフワ卵焼き
自然農場 風天さんの山芋をすりおろしてフワフワ卵焼き
溶き卵 個 すり胡麻 大さじ1 アオサ 大さじ 粉黒糖 小さじ 熟成醤油 小さじ...
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Snapdishの料理写真:仲良しくっつきプチパン💕
仲良しくっつきプチパン
こんばんは 今日は実家へ ホームヘルパーさんが初めて 来てくださって母の入浴のお...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜ごまチーズパン
自家製酵母 レーズン酵母 ごまチーズパン
自家製酵母 レーズン酵母 ごまチーズパン 久々に酵母を起こし 元種を作ってパン作...
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Snapdishの料理写真:ありがとうございますな✿スコーンのようなチーズパン⚫追記あり
ありがとうございますな スコーンのようなチーズパン 追記...
今の私には こんなお礼しかできませんが 作ってみたらやっぱりスコーンみたいになり...
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