白だし  白麹  のレシピと料理アイデア

晩御飯 夕飯 夜ごはん 赤魚 の 塩麹 焼き 豆苗 サラダ ヒレカツ トマト と...

新しい料理に挑戦して 美味しくなかったり 上手に出来ないと凹んだりします 私は料...

鶏肉を一晩 塩麹に漬け込んでおき フライパンで焼きました 味が染みて うまうま

昨夜 シンプルに白だしで鰹節も美味しい 良くできたね って食べたくせに 後から胡...

鶏胸肉のケチャップ炒め 塩麹卵焼き カボ煮 白ごぁん

紫黒米 白ごま 桔梗細工麩 紫大根の塩麹づけ 木の芽 豚の生姜焼き サニーレタス...

寒い朝にぴったり肉うどん 簡単で うまかばい バラ肉で 硬いから塩麹パウダーを振...

甘酒用に麹仕込みました 夏はほぼ常温管理で作ってます 今回は量が少ないので蒸した...

鰤の塩麹漬け 葱入り卵焼き 白いんげん豆のマリネ 竹輪きゅうり プチトマト 渋皮...

間にトマトピューレと塩麹を塗りこんで最後に白ワインをちょっとだけふりました コク...

紫キャベツのマリネ 茹でヤングコーン プチトマト ほうれん草 レッドアーリーの甘...

先日 バスチーを実家の母にお裾分けに届けたら 地元農家さんの南瓜をはんぶんこして...

唐揚げの甘酢和え 菜花の胡麻和え 鶏肉のすっぱ煮 モツの白ワイン煮 サラダほうれ...

おはようございます 詰め終わったのでまた横になります エビと小松菜のオイマヨ炒め...