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なほちゃん お誕生日おめでとうございます 日付が変わってしまったー 人ごめんねー...
材料: 白玉とお豆腐 こしあん 渋いお茶
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フライ返しで 何度ひっくり返そうが 崩れないという しっかりものの絹さん かたい...
材料: 料理に使える絹 キムチ めんつゆ バター お好みでネギ 白ご...
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ご近所さんから頂いた新鮮な白菜 今の季節に取れる白菜は サラダにしても美味しいと...
材料: 白菜 豚ひき肉 木綿豆腐 舞茸 きのこ類 玉ねぎ にんにくチ...
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お出かけした先で手作りのお豆腐屋さんを発見 大きな木綿豆腐をゲット そのお豆腐を...
材料: 厚めにスライスした木綿豆腐 アスパラ バター オリーブオイル...
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フィレタイプの大豆のお肉を使ってみました お肉に下味つけると より大豆の香りも抑...
材料: 大豆のお肉 フィレタイプ 薄口醤油 ゴーヤー 玉ねぎ 木綿豆...
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凍り豆腐って実は初めてで 作ろうと思って凍らせておいたのはいいけど もどして使う...
材料: 凍り豆腐 ピーマン にんにく 合わせ調味料 水 醤油 酒 砂...
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白菜が半分ほど残っていたので あんかけを作りました ご飯や焼きそばに乗せても い...
材料: 鶏ひき肉 白菜 えのき 砂糖 醤油 酒 みりん 塩 鶏ガラス...
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料理に使える絹 豆腐をモニターでいただいたので 豆腐とトマト 大葉を使って和え物...
材料: 料理に使える 絹豆腐 トマト大 大葉 塩昆布 これ うま つ...
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