真竹    酒  のレシピと料理アイデア

義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...

いつも買って食べてた地元の田舎寿司を初めて作ってみた カンで作ったわりにゎ 市販...

頂いた真竹を 豚バラと一緒に甘辛く味付け 上品な味のプレミアムしょうゆに砂糖をプ...

作り置き風 先日真似させてもらった きのこ豚しゃぶに 薬味たっぷり入れました ポ...

毎年この時期の作るメンマ今年も作ってみました 半分は塩漬けにして保存 真竹の子 ...

福島のお酒 会津娘 会津中将 を 美味しく飲みたくて 今日は和食です 笑 イサキ...

先日特大豚肉塊を購入したので 先ずはジャスミン茶でコトコト煮てみたら格安お肉の臭...

容器がなくなったので新しくしたら 形が変わり おかずの品数が多い容器になってしま...

今で盛りの真竹でメンマ 真竹 ニンニク 唐辛子 胡麻油 酒 味醂 ダシ醤油 ナン...

初めて友人に頂きました 名前は真竹 真筍と言うらしい 収穫時期が短く お高いので...