真竹 のレシピと料理アイデア

義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...

ささちゃんから真竹いっぱいもらったよぉ みんなでタケノコ祭り わっしょい タケノ...

早起きしてだんなさまと 収穫してきた 真竹の焼きタケノコ なるほどー 食感だぁね...

筍 いただきました o ワーイ 多分 今年うちで食べる最後の筍になるかと 定番の...

いつも買って食べてた地元の田舎寿司を初めて作ってみた カンで作ったわりにゎ 市販...

頂いた真竹を 豚バラと一緒に甘辛く味付け 上品な味のプレミアムしょうゆに砂糖をプ...

作り置き風 先日真似させてもらった きのこ豚しゃぶに 薬味たっぷり入れました ポ...

真竹を沢山採ってきて下処理だけはしてあったんだけど 余りにも大量だったのでどーし...

今日の晩御飯 野菜を貰い物で組み合わせたので 和中混合です

　

はんぺんチーズフライ 牛肉とエリンギ インゲンの含め煮 真竹のきんぴら 卵焼き ...

頂き物のマダケがあったので青椒肉絲 ピーマン マダケ 豚肉を細切り 塩糀パウダー...

酢鶏ボール 人参 セロリ 無限かぼちゃ 真竹の土佐煮 ワカたまスープ 雑穀ごはん...

地元産の 真竹が出始めて早速メンマ作りました 真竹 ニンニク 刻み唐辛子 醤油 ...