ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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ケジャンが無性に食べたくなり キムチ屋さんへ オモニサービスのニラキムチ 焼き魚...
材料: 鰤カマ 塩 醤油 ごま油 酒 あと塗りダレ すりごま 白葱み...
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鰤が魚の中で一番好きな彼にお疲れ様をこめてつくりました と言っても鰤はちょっと高...
材料: ブリカマ 普通のぶりでも 塩胡椒 片栗粉 ポン酢 ごま油 鶏...
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鰤のカマを洋風に ソテーした鰤に万能味クリームソース を絡めながらいただきます ...
材料: 鰤のカマ 1切れ 塩 こしょう 小麦粉 バター 10g ...
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こんにちは こちらは昨日は晴れていたのに またまた雨 月曜日に雨が降るとやる気が...
材料: 鰤の子 生姜 水 酒 味醂 砂糖 塩 薄口醤油
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