世界の食卓探検隊 ラオス料理の探求の旅 鶏レバーと砂肝のガパオ炒め タイ料理のガ...
材料: 鶏レバー 砂肝 すき焼きの割下 老抽王 青唐辛子の酢漬け 赤...
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もう11月も終わりだと思うと 早いのぅ 進歩なし 笑 お弁当のおかずに ブリの照...
材料: 液体塩麹に漬けたブリ 味噌 中濃ソース 砂糖 輪切り薄切り生...
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滋賀のお義母さん見てますか 水菜の季節になったのでまたこのメニュー お世話になり...
材料: 水菜 人参 油揚げ サラダ油 だし汁 日本酒 砂糖 醤油
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砂糖を甘こうじに置き換え 写真取りにくかったんで 大きいすき焼き鍋から 小さい鉄...
材料: 東京しゃも 甘こうじ 醤油 酒 糸コン 焼き豆腐 白菜 白ネ...
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