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Snapdishの料理写真:蓮根。7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢水に5分ほど漬けておきます。水気をきって出汁、白醤油、砂糖、酒で煮含めます。
matt
蓮根 7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢...
　
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Snapdishの料理写真:宮崎郷土料理 まだか漬け 千切り大根に煎り大豆、スルメ、昆布、人参、柚子、醤油、砂糖、酢で 漬けものにしてあります。 ご飯が進み、お代わりはまだかまだかと言うほどおいしい漬けもの。 #food #漬けもの#宮崎 #homemade
Cuisine
宮崎郷土料理 まだか漬け 千切り大根に煎り大豆 スルメ ...
　
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Snapdishの料理写真:叩き牛蒡。出汁、酒、醤油で薄味に炊いた牛蒡をザルに上げ、熱いうちに砂糖、梅昆布茶、酢を合わせた擂り胡麻に絡める。
matt
叩き牛蒡 出汁 酒 醤油で薄味に炊いた牛蒡をザルに上げ ...
　
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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ用豚＆野菜を蒸しで。きび砂糖トマトスライス、ベーコンエッグ、もずく酢、わかめゆかりご飯😋
さくたえ
しゃぶしゃぶ用豚 野菜を蒸しで きび砂糖トマトスライス ...
　
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Snapdishの料理写真:スキレットで石焼き風ステーキユッケビビンバ😎👍❤️❗ 下準備は……めちゃめちゃ簡単に、各々の野菜は全て千切りにして耐熱皿へ入れてレンチンしたら、ごま油・塩コショウ❗ 紫キャベツは……、軽く塩ひとつまみ・砂糖2つまみ・酢少々を絡めてレンチン❗ ステーキ🥩には……おろしにんにくと塩・ペッパーでお好みの焼き加減❤
Kazuyoshi Goto
スキレットで石焼き風ステーキユッケビビンバ 下準備は め...
　
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Snapdishの料理写真:さつまいもはみりん砂糖しょうゆでシンプル煮。きゅうりとカニカマは酢と砂糖、しょうゆごま油、すりごまで中華風。白菜舞茸ワカメ油揚げ、長ネギの味噌汁。野菜炒めというより野菜煮込み風になった大皿料理
りえはる
さつまいもはみりん砂糖しょうゆでシンプル煮 きゅうりとカ...
　
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎがあると、作ってしまうやつ！マリネ？甘目が好き😊はちみつ、砂糖、りんご🍎酢、オリーブオイル………
Yukihiko Ishida
新玉ねぎがあると 作ってしまうやつ マリネ 甘目が好き ...
　
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Snapdishの料理写真:梅が残ったので、梅サワーに挑戦！ 砂糖と黒酢に漬けるだけ♪
youandme110
梅が残ったので 梅サワーに挑戦 砂糖と黒酢に漬けるだけ
　
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Snapdishの料理写真:あらかじめ、酢.醤油砂糖&胡麻油を一煮立ち。 そこに、サッと茹でた豚をドボン🐽 薬味は、梅本産の大葉🌱三つ葉、白髪葱、近所で頂いた胡瓜と茗荷などなどを千切りにしたもの。
maromaronyanko
あらかじめ 酢 醤油砂糖 胡麻油を一煮立ち そこに サッ...
　
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Snapdishの料理写真:砂糖2：酢3：醤油6：ごま油5
Mutsuki
砂糖2 酢3 醤油6 ごま油5
　
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ 今回春雨のかわりに葛切りをつかいました。 ごま油、しょうゆ、酢 砂糖 鶏ガラスープの素 で味付け
satoco
春雨サラダ 今回春雨のかわりに葛切りをつかいました ごま...
　
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Snapdishの料理写真:ところ天(；´v_v)ゞ 暑いね！ ところ天と言えば関東では酢醤油だけど。昔、祇園のある喫茶店のマスターに「本来は甘い。酢醤油で食べるのは昔は砂糖が高いから」と言ってた？これって(･･;)
okame27
ところ天 v v ゞ 暑いね ところ天と言えば関東では酢...
　
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Snapdishの料理写真:椒麻皮蛋 jiao ma pi dan ピータン+花椒粉末+麻油+酢+醤油+砂糖少々 脳が痺れる
津田 健次 Kenji Tsuda
椒麻皮蛋 jiao ma pi dan ピータン 花椒粉...
　
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Snapdishの料理写真:レンコンさつまいも鶏肉片栗粉まぶし醤油砂糖お酢からめ
松下勇作
レンコンさつまいも鶏肉片栗粉まぶし醤油砂糖お酢からめ
　
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