砂糖醤油漬け のレシピと料理アイデア

福島会津の郷土料理です 身欠きニシンを酢 醤油 砂糖 酒と山椒の葉で漬け込んだも...

今日の1品に チキンと茄子の南蛮漬けを 作りました チキンは 塩糀をまぶし片栗粉...

お弁当 若鶏の唐揚げ 生姜 にんにく 玉ねぎのすりおろし 塩麹 酒 醤油で浸けた...

鶏モモ肉を糀甘酒と醤油と生姜の絞り汁につけて冷凍漬け置きしていました 本日 解凍...

今日は朝から大雨と聞いていたので 夜明けに裏庭に笹をとりにいきました こねておい...

こんばんは 寒さにも慣れてきたのか 今日は 少しマシな気がする金曜日 メイン料理...

連続投稿失礼します 記録として残したいので スルーして下さい 試合前日 塩生姜焼...

鮭の南蛮漬け 生鮭4切れ 玉ねぎ1 2こ セロリ1本 冷蔵庫の残り野菜を千切りに...

カツオのたたきに マグロなど数種類の刺身を30分漬けてから 丼にしました 漬けは...

豚の角煮 きゅうりの即席漬け 菜の花とキャベツのたまごサラダ 納豆の味噌汁 ごは...

茄子の蒲焼丼 茄子を開いて胡麻油で焼いてすき焼きのタレを絡めました ご飯の上に海...

シロカのちょい鍋ケトル できつね丼 お揚げに味付けして沸騰させたら ネギをわさー...

紹興料理酒で手軽にできる前菜 紹興料理酒とお醤油を1対1 砂糖をお好みで合わせた...

ごはん 鴨鍋 里芋柚子味噌あえ ほうれん草おひたし 黒豆 大根カブ人参昆布ショウ...