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Snapdishの料理写真:今晩は、お造り盛り合わせ、南瓜のそぼろ煮、茄子の浅漬け、もずく酢、豆腐と端野菜の味噌汁、雑穀ご飯

昨日田舎から届いた野菜(南瓜、茄子、ピーマン、ゴーヤ、すだち、シソ、なた豆、じゃがいも)で今年の夏野菜はお終い。畑は秋野菜の準備に入ります。

たんぱく質だけ買えばよかったところ、お造り盛り合わせがやづかったので、今日は
今晩は お造り盛り合わせ 南瓜のそぼろ煮 茄子の浅漬け ...
続き 今日は楽させてもらいました で割って盛り付け変えただけ 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:天ぷら 3種  #さつまいも # 秋茄子 #いんげん
天ぷら 3種 さつまいも 秋茄子 いんげん
自家野菜の秋茄子 ご近所からさつまいも を頂いたので たまには揚げ物 皆大好き ...
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏ひき肉の豆乳味噌スープ
茄子と鶏ひき肉の豆乳味噌スープ
秋は茄子がますます美味しくなりますよね スープに使うとボリューム出るし 食感がト...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🥣
朝ごはん
手羽先甘辛煮 黒豆煮 アサリのお味噌汁 納豆 スプラウトと紫白菜 秋茄子 梅干し...
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Snapdishの料理写真:今晩は、重陽の献立
鯛細造り 紅貝割れ 加減酢、萩真薯 清まし仕立 しめじ 菊菜 、カマス塩焼き、預鉢 小蕪 秋茄子 三度豆、香の物 柴漬二種、ご飯

九月九日は重陽の節句、別名菊の節句。そして今日はスーパームーンの満月。
菊を一品あしらいたかったのですが、食用菊を買い忘れ(^^;; 加減酢の器で補ってみました。

煮
今晩は 重陽の献立 鯛細造り 紅貝割れ 加減酢 萩真薯 ...
続き 煮物椀にお月様に見立てて萩真薯 お客様になら カマスに雲丹でも乗せて焼くの...
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Snapdishの料理写真:2020.9.26 鮭フライ🍻🍻🍻
2020 9 26 鮭フライ
鮭は嬉しい秋の味覚 心太は摘んだ天草から父の手作り 鮭フライ タルタルソース 焼...
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Snapdishの料理写真:豚肉と色々キノコの出汁炒め&茄子の照り焼き♪主人のお弁当
豚肉と色々キノコの出汁炒め 茄子の照り焼き 主人のお弁当
豚肉と舞茸 しめじ エリンギを炒めて本だし少々と塩コショウで味付けしました 塩コ...
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Snapdishの料理写真:✽和朝食✽
和朝食
茄子の浅漬け 玉子焼き 焼鮭 秋鮭と時鮭の食べ比べ 超具沢山お味噌汁 椎茸 人参...
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Snapdishの料理写真:今日の曲げわっぱ弁当♪海老とカボチャのガーリック炒め~
今日の曲げわっぱ弁当 海老と の 炒め
ぉはょ 悪夢で目覚めた朝です ノ ふと思った 何にも頑張ってなぃな って 頑張っ...
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Snapdishの料理写真:8/26旦那サマお弁当は麻婆茄子(*^^*)
8 26旦那サマお弁当は麻婆茄子
今日は なんだかいきなり秋のような 涼しい朝 麻婆茄子 蒸し鶏とブロッコリーのサ...
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Snapdishの料理写真:【For Vegans】秋茄子と自家製ドライトマトのオイル漬け #VegeAndSoup
For Vegans 秋茄子と自家製ドライトマトのオイル...
先週末の保存食作りの際 セミドライトマトとともに こちらも作っておきました 秋茄...
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Snapdishの料理写真:おねこさんの料理 鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き
おねこさんの料理 鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼き
一昨日の晩ごはんに 鮭と夏野菜のサクじゅわ照り焼きを作りました 未々 夏野菜のズ...
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Snapdishの料理写真:*秋ですね〜お酒のお供にどうぞ!
秋ですね お酒のお供にどうぞ
市場にも秋の食材が並び出し いよいよ秋本番 一年で一番好きな季節だなぁ 灬 灬 ...
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Snapdishの料理写真:初さんま🐟
初さんま
試合後 昨日の晩ごはん さんま 肉団子と白菜の煮物 茄子の焼き浸し 葉っぱ ミニ...
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