*秋ですね〜お酒のお供にどうぞ！

市場にも秋の食材が並び出し いよいよ秋本番！

一年で一番好きな季節だなぁ(灬˘╰╯˘灬)♥。・ﾟ

読書の秋！スポーツの秋！紅葉の秋！
栗拾い〜に 梨狩り‥etc ♡楽しみ満載〜♡
だけどやっぱり【 食 欲 の 秋 】でしょ‼︎‼︎

そんな秋の夜〜お酒の肴にオススメの1品〜

のっけて焼くだけ！簡単だけど
とっても美味しく仕上がります╰(✿´⌣`✿)╯♡

♬柔らか茄子に味噌とチーズが旨いょー❤️

【 秋なすde田楽味噌チーズ焼き 】
♢秋なす
♢田楽味噌 (赤味噌 味醂 酒 醤油 出し汁 白胡麻)
♢チーズ
♢一味や七味、ネギや大葉など

♦︎茄子は半割り。切り口に包丁で切り込み入れる
※( お味噌が茄子に染みるようにね！)

♦︎田楽味噌をたっぷり塗りチーズをのせる

♦︎トースター又は魚グリルで焼き上げる

♦︎焼き上がりに一味や七味を振ってね！

※茄子が固い場合 半割りにし 先に1分ほど
レンジで加熱するとOKですょ‼️

#食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ